- ke kōmaʻomaʻo - 1-2 teaspoons (grade "Kepakemapa")
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 300 mililiters (90 mau kekona)
ʻAʻole e like me ke kī Pākē,ʻo ka lau o ia mau mea i hoʻopuluʻia,ʻo Kepakemapa wale nō e hana i ka mahu no 15-20 maukona e pale ai i ka paleʻana. Ma hope o kēlā, hāʻawiʻia nā lau i ka palapala i makemakeʻia, e'ānai ai, a maloʻo. ʻO kaʻanoʻoi loa o kēia tea he "māmā". E lawe i nā kinetē 1-2 o kēia tii, e hilinaʻi i ka ikaika o ke kī āu e makemake ai, ae kau ma kahi kekoʻo maloʻo. E puhi i ka wai hoʻomaʻemaʻe aʻae i ke ea i 90 degrees Celsius. Mai hoʻohui i ka wai me ka wai kahe e paila ana! E hoʻokuʻuʻia ka Satemapa i 30 mau mākona wale nō, a ninini koke i loko o ke kīʻaha nani. ʻO ia ka nānā kiʻekiʻe o Sepatema. Hiki ke hanaʻia kēia tihi me kahi liʻiliʻi liʻiliʻiʻole, akā, he wahi liʻiliʻi wale nō ma waena o ka hukiʻana. Inā kūʻo Setema iʻoi aku iʻelua mau hola,ʻaʻohe kumu kūpono e ui pinepineʻia.
Nā lawelawe: 1-2