- ʻOhu - 2 mau kī
- Wea - 1 st. he puna
- ʻO kaʻaila aila aiʻole kaʻailaʻaila - 2 Art. koko
- Onion - 2 mau'āpana
- ʻOi - 1 teaspoon
1. Hoʻokuʻu i ka hū, ka paʻakai a me ka palaoa. E hoʻokuʻi i 2 mau kapu wai hoʻomehana i ka hui. E hoʻopili a hoʻonui i ka palaoa. ʻO ka palapalapa, e like me ka'alama maʻemaʻe. E uhi i ka paila me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokaʻawaleʻia no 2 mau hola. 2. E holoi a hoʻomapala i nāʻaila. Eʻokiʻoki i loko o nā apo. I loko o ka pākī, e hoʻonā i kaʻaila a kāhili i ke koʻi ma luna e hana i ke gula. 3. I ka wa e pono ai ka paila palaoa, e ninini ma kaʻaila aila a hui. Grill kaʻaila i loko o ka palaoa a me ka hui hou. 4. E hoʻonā i ka lepo me kaʻaila. Inā heʻano lāʻauʻano silikino, eʻoliʻoli loa ka palaoa. E kau i ka palapalapala i loko o ka'opi a hahao i loko o ka umu. Pono e hoʻonui i kaʻai i 180-190 degrees. Kuhiʻia ka palaoa no kahi o 35 mau minuke. Loaʻaʻia ka pīpī me kahi'ūpī kalu. ʻO ka'ōpū i loko o ka haʻahaʻa. 'Ānō e nīnau aku kāuʻohana iāʻoe wale nō iaʻano berena.
Nā lawelawe: 6