- Butter - 150 Grams
- Piʻi - 3 mau'āpana
- Kohu Baking - 5 Grams
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Kaomi 20-22% - 100 mauʻoni
- Kupa - 120 Grams
- 'Ola - 300 Grams
- Kaomi - 70'Amaki (almonds aiʻole nā mea'ē aʻe)
- Kaʻo'atiʻa - 250 Grams (no ka koho: mascarpone, Philadelphia, Hochland a me nā mea'ē aʻe ..)
- ʻO ka lepo lūlū - 100 Grams
ʻO ka paila (ka mahana o ke keʻena) e paʻiʻia me ka huihuʻi, e hoʻonui i ke kō a pāpā hou i kahi pākuʻi lush. ʻO ka'āpana (maikaʻi maikaʻi loa) pono e hoʻohuiʻia i kahi puree a hoʻokomoʻia i ka wai. Ma ka pāpili me kaʻaila, e kānana mākou i ka palaoa me ka lepo. E hoʻokuʻi i kahi e loaʻa ai kahi pā nui, a likeʻole. Hiki ke loaʻa i kekahi mau hua'ōlelo - a me nā'alemona, nā hazeliki, a me nā walnuts. Ma kahi kaʻawale, ponoʻoe e hahau i ka'iliʻula a hoʻomoʻi i ka hua ma laila, a laila i ke kō liʻiliʻi a hou hou i ka nui o ka ea. I ka nui (ho'āʻo), e hoʻonui i kahi hapahā o nā pūnaewele i hoʻoiliʻia. E huiʻoluʻolu. A laila, hoʻopili mākou i nā mea hoʻomalu i koe. A laila, hoʻopalapalaha i ka palapalapa. Pono e kaluaʻia ka'ōpena i mua i 180 degrees no kahi 45 mau minuke. ʻOiai e kukeʻia ka kīʻaha, hoʻomākaukau mākou i ka wai. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui mākou i ka pīpī i loko o ke pālaha, e hoʻomoʻulu i kaʻaila (100 g) a me ka pauka paukū i kēlā me kēia. E kāomi i ka wikiwiki LOW. Hoʻololiʻia ka meli mālū. E mālama i kaʻaila i loko o ka pīkī a hoʻonani ia mea ma hope o ka pauʻana o nā kīʻaha. E hoʻopiliʻia me ka pepa hana.
Nā lawelawe: 5-6