ʻO ka salala mahana Ma mua o kou hoʻomākaukauʻana i kēia sālemona, makemakeʻoe eʻike i ka waiwai a me ka meaʻai. ʻO ka mua e pili ana i nā pono. Uaʻike nā mea a pau i ka hikiʻole i ka iʻaʻeleʻele ke hoʻopau wale - maikaʻi i nāʻano a pau: i hoʻomoʻaʻia, i puhiʻia, i kāhua ai 'ole iʻala. ʻO kahi'āpana o ka nāmona he hoʻokahi 110-120 grams ka mea e hāʻawi i kou kino i ka lā o kēlā me kēia lā o ka huaʻo D a me ka hapalua o ka maʻamau o ka huama B12, selenium a me kaʻaina, a me nā mea pono'ē aʻe a me nā momona maikaʻi. ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona o ka waikona ka mea hikiʻole ke hōʻiliʻili i nā meaʻino, no lailaʻaʻole hiki ke hana i kahi pōʻino. Akā,'ōleloʻia ka hoʻohanaʻana i nā iʻa no kēia iʻaʻaʻole wale nō ma muli o kona mau waiwai pono'ī, akā, no ka mea he haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa. Eia kekahi,ʻaʻole i waihoʻia nā momona i loko o ke kiʻi, akā e kōkua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ke kūlana o nā moku a mālama i nā membrane. A i ka hui pū me nā kī a me nā huaʻai,ʻaʻole i ukuʻia ka uku o kēia iʻa. I kēia manawa, e loaʻa iāʻoe ka manawa e kuke ai i kahi pāʻina hou loa, kāhāhā aʻoluʻolu iā lākou me ko lākou home a me nā malihini. No laila, hoʻomākaukau i ka'ōleʻa'ōmaʻomaʻo me kahi oona.
Mea Kai:- Salame'ōmaʻomaʻo 1 ka lepa
- Pālepa Basil hou 1 puʻupuʻu
- ʻO Salmon F 400g
- Kūpona 4 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Soy meaʻai 3 tbsp. l.
- Hale punaeʻa i kaʻailaʻaila 1 tbsp. l.
- ʻO ke kōpaʻa 1 tsp.
- ʻOi ka paʻakai 1
- Ka'ōpūʻeleʻele 0.5 tsp.
- Ka Papa 1 E holoi i nā pāpale kaona, maloʻo me kahi kāwele pepa aʻokiʻia i loko o nāʻene.
- Ka Papa 2 Ma kahi'ōmole pā'ū liʻiliʻi i loko o ke kīnaʻi soy, e hoʻohui i ke kōkohu koko a me ka mahana, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka wā e pau loa ai ke kō.
- Ka Papa 3 E kau i nā kīpī i loko o ke pola, e ninini i ka paʻina i hoʻomākaukauʻia a waiho no 10 mau minuke.
- Ka Papa 4 E holoi i nā kukama, puhi aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi 4-5 cm ka lōʻihi.
- Ka Papa 5 E hoʻokuʻu i ka zest mai ka lemon ma kahi ākau pāpaʻu.
- Ka Papa 6 E'ūpī i ka kukama me ka wai lemona, kāpīpīʻia me ka'āpala, e hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa.
- Ka Laʻa 7 E holoi i nā lau saladi, maloʻo a maloʻo.
- Ka Papa 8 Basil e holoi, maloʻo, hoʻokaʻawale i nā lau mai nā koʻi a hoʻonui i ka saladi.
- Ka Papa 9 E hoʻohui i nā greens me nā kukama a hoʻonui i 1 ka hapune. kaʻaila aila.
- Ka'Ukuhi 10 E'ānai i ka pūmole'enaʻu, e hoʻopili i ka'ōmole mai ka mihumu a me ka kope i loko o kahi pā maloʻu maloʻo ma nāʻaoʻaoʻelua no 3-4 mau minuke ma mua o kaʻokiʻana.
- Ka Papa 11 E hoʻokomo i loko o kahi pahu kukama me nā lau letus, a ma luna o nā'āpana o ka'ōmole salmon - e lawelawe koke.