ʻO ka huaʻaina StrawberryʻO kēlā me kēia wahine hale i kāna meaʻai punahele no ka mīkini huapalapala, akā hāʻawi mākou e kuke i ka momona o nā huakeke. Hōʻokoʻa ia i ka mīkini me kahiʻono iʻoi aʻe, keʻolohiʻo (ma muli o ka waikawa citric) a me nā hua liʻiliʻi (mahalo i ka hoʻohuiʻana o ka vodka, ka hoʻouluʻana i ka wā eʻohi ai). Hiki ke mālama i kaʻono o ka'ōmole mauʻu mua, aʻo ka syrup ke kūlike o ka leliʻu. Eia hou, ua hoʻomākaukau kokeʻia ka ipu. No ka hoʻomākaukauʻana i nā kīwī momona,ʻaʻole ia he nui, nā "pepa", no ka mea,ʻo ia mau huaʻo ia ka meaʻala loa.
Mea Kai:- Strawberry 1500 g
- Uku 3000g
- ʻO ka wai Citric 10 g
- Vodka 150 ml
- Kele 2 g
- Ka Papa 1 No ka hōʻoluʻolu, ponoʻoe i nā strawberries, ke kō, ka vodka, ka waikawa citric, a me ka paʻakai liʻiliʻi.
- Ka Papa 2 Ua holoiʻia nā lālā, a'ōpala, a hoʻokaʻawale i nā pū me nā kīʻaha.
- Ka Papa 3 Mahele i ke kō a hoʻohuiʻia me ka waikawa a me ka paʻakai. Ho'ōpīʻia nā papaʻi mākeke i ka vodka a kāpīpīʻia me ke kō.
- Ka Papa 4 Ua uhiʻia ka mākaukau a hoʻonohoʻia no nā hola he 10-12 i loko o ka friji, no laila eʻaeʻia nā hua i ka wai. Ma hope o kēlā, e hoʻonui i ke koena o ke kō, e kau i ke ahi, e lawe mai i kahiʻeha ma luna o ka wela nui.
- Ka Papa 5 Ma hope o ke kāpenaʻiaʻana o ke kini, hana mākou i ke ahi wela, a hiki i ka wā e ho'ālaʻia ai nā hua e ka "poʻo".
- Ka Papa 6 A laila e hoʻopau i ke ahi, e iho i lalo nā hua. A no laila he nui nā manawa he 18-20 mau minuke. E hohola ma luna o nā 'āpana ma hope o ka hoʻomahaʻana.