- ka pīpī powred - 350 Grams (150 g no ka caramel, 200 g no ka'aʻalo)
- ka waiū - 1 lita
- vanilla pod - 1ʻaoʻao
- nā hua - 6 mau'āpana
E hana i ka kāmela mai 3 kapuni wai wai a me 150 grams o ka paʻu paina. he mea nui eʻole ia e pouli. E ninini i kahi pahu momona i loko o nā ipu hana. E hoʻohuli i nā ipu liʻiliʻi e hohola i ka caramel ma nāʻaoʻao. E hoʻokahe i hoʻokahi lita o ka waiū i loko o ka pī me ka van van pod, a lawe i kahi maʻihe ma luna o ka mahana wela. E ho oho i ka umu a 180 ° C, a e hopala i ka papa (a i ole ka liilii nui) o ka wai. I kēia manawa, e hoʻoulu i 200 g o ka pa i loko o ke pola a hoʻonui i 6 mau hua. E hoʻolālā. E ninini i ka waiū e hoʻolapalapa ai. E ninini i ka paila ma kahi kānana e wehe i nā paʻi vanilla. E waiho no 10 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka mahu, i hanaʻia mai luna mai. E hoʻopiha i nā ipu me kaʻaila, e hoʻokomoʻia i loko o ka pāhaʻu hohonu a hahao i loko o ka umu. Hūpī i ka waiʻaila i loko o ka pā, a laila pani i ka puka a waiho i ka kuke no 40 mau minuke. E hoʻomaopopo i ka mākaukauʻana o ka meaʻala, a laila e wehe i ka umu a waiho no ka hora hoʻokahi e hoʻomaha ai i ka mahana wela. A laila, kau i loko o ka friji no ka pō. E hele i waho o ka pahu hau a hoʻokahi hola ma mua o ka lawelaweʻana, no ka mea,ʻaʻole maʻamau ka meaʻai. E lawelawe ma nā papa momona, e hoʻohuli i nā ipu. Kaomiʻia ka meli.
Nā lawelawe: 8