- rice - 150 Grams
- lime - 2ʻoki (wai)
- ka waiū - 3/4 Lā
- i pīpī - 1/4 Lā
- nā paʻi o gelatin - 2 mau'āpana
- ke kō - 2 mau mea. koko
- mango - 1 piece
- wai puna wai - 1/8 Lā
Hana: E lawe mai i ka waiū i ka'ōpū i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. E puhi i ka laiki a hiki i ka kuke. E wehe i ka peel a me ka waena o ka mango. Eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻohui me ka waiʻalani. E hoʻopili i nā huʻi gelatin i loko o ka wai anuanu a ninini i loko o ka waihona mango + waiʻoni. E hoʻopiha i nā maka aniani a hoʻokomo i loko o ka faila. Ehui i ka laiki me ka wai a me ka lime. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi kō. E hoʻopili iʻelua pāpaʻa o ka gelatin ma ka wai anuanu. Hoʻohui i ka gelatin, ka laiki a me kaʻaila i kōmole. No ka hoʻomaha. E kau i ka "rice cream" ma luna o ka laeli a hoʻomaha hou.
Nā lawelawe: 4