ʻO Chorba me nā pī

1. I ka mea mua, ponoʻoe e koho i ka pono pono. ʻO kaʻai ka mea'ōpiopio, momona momona : Nā kuhikuhi

1. I ka mea mua, ponoʻoe e koho i ka pono pono. ʻO kaʻai ka mea'ōpiopio, momona momona. Pono kahi iwi keʻokeʻo, me ka'ōhūʻole, kahi mea alaʻuʻuku no kēiaʻiʻo. 2. Ua holoiʻia ke Keiki hipa,ʻoiai mākou e hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai ka iwi, aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi a ninini i ka wai anuanu. E hoʻoulu i kahi hāmole o ka wai lemoni i ka wai a waiho i ka hapalua hora. Holo hou mākou i kaʻiʻo, me ka iwi, hoʻokomo mākou i loko o ke kōmole, e nininiʻia i loko o ka wai anuanu, laweʻia i kahi ohe, e hoʻokuʻu i ka mahu, aʻaila no nā hola he kanahākūmālima. 3. I ka wā e uhukiʻia ai ka meli, holoi mākou i nā kāloti a me nā'aleʻa, iʻokiʻoki i nā'aleʻa i loko o nā liʻikuʻi liʻiliʻi, a me ke kāpī me ka mauʻu E hoʻomākaukau i ka heleʻana: hōʻoluʻolu i kaʻailaʻaila, ulana i nāʻaila i ka mālamalama, e hoʻokomo i kāloti, a hoʻonāuki no kahi oʻehā mau minuke me ka pani o ka puka. 4. Peel i kaʻuala me ka dice a holoi iā lākou. Hoʻokuʻi mākou i kaʻaila i loko o kaʻaila. Pehea e hoʻolapalapa ai i ka ahi a me ka kuke noʻelima mau minuke. E kālai i ka laiki a hoʻokomo i ka moa ma hope o kaʻailaʻana. Kāleka a me nā'ōlaʻula'ōmaʻomaʻo i ka passivation a hoʻonui i nā meaʻala. Ua pio ke ahi. Pono nā mea hana a pau e puhi. 5. Puʻupuʻuʻia ai nā pīpī a hoʻohanaʻia paha i mea hiki. I loko o ka wai wela,ʻeono hora e hoʻonoe i nā piʻa, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai a eʻaila a kūlaʻi, e hana hou i ke kaʻina hanaʻekolu manawa. A laila, kuke a kuke. E hoʻopili i ka pepaʻona paʻi. 6. E kūʻai i nā pana, passkrovku, pepa a me ka paʻakai. Pono kākou e ninini ma kahi o 10 mau minuke ma kahi ahi a ma ka umu paha. Ua makaukau ka ipu.

Nā lawelawe: 6