- Kapiʻi - 400 Grams
- 'Ōkini - 1'āpana (liʻiliʻi)
- Bow - 1ʻaoʻao
- Carrot - 1'āpana
- Beetroot Kāhiʻia - 1 kahi
- Bulgarian pepper - 1ʻaoʻao
- ʻO ka paʻakai - 1 Eʻono
- Nā meaʻala - 1 Eʻono
- ʻO ka piʻuki - 3 No ka ho'āʻoʻana (aiʻole ka paila kīmato)
Hoʻomoʻi kaʻaila mai ka moa no 30 mau minuke. E hoʻomākaukau i ka moa e kiʻi mai i kaʻaila,ʻoluʻolu aʻokiʻoki i nā'āpana. E hoʻomoʻa i kaʻala i ke kai. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻokomo i ka pepa Bulgarian. E hoʻomoʻi i ke kāpena me nā kaulaʻiʻiliahi aʻaila no 10 mau minuke. E puhi i nā'alela me nā kāloka, e hoʻokomo i nā'ōmato. ʻElua mau minuke. I ka'ōpū e ninini iho i kaʻohe me nā'alemoku, e hoʻopili i nā beets bela. E lawe mai i kahi maʻi. E hoʻomoʻa i nā greens, e hoʻopau i ka umu a hoʻokū i lalo o ka uhi pani no 15 mau minuke. E lawelawe i ka borscht me ka moa a me ka kirimalu. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 5-7