- Celery Stalk - 100 Grams
- ʻOi - 1.5 teaspoons
- Pīpī (pelek turkish) - 150 grams
- Zira - 0.5 teaspoons
- Ka Hui Leʻa - 800 Grams
- Mēni Maki - 2 teaspoons
- Kaloka - 100 mauʻoni
1. I loko o ka nui o ka moa (he mau hola noʻewalu a heʻumi). 2. Ke holoi mākou i nā wāwae o ke keiki a hoʻopiha iā lākou i ka wai anuanu. Ma ke ahi wela e lawe mai i kahi maʻi. A laila, e ho'ēmi i ke ahi a hoʻohemo i ka mahu. Kūhi mākou no kahi hola a me ka hapalua me kahi'ōpiopio liʻiliʻi, a laila e hoʻomoʻi i ka moa me ka'ōpala i kanakolu mau manawa. Mai hoʻopoina i ka paʻakai. 3. I kēia manawa, a maʻalahi kaʻiʻo, a ma ka iwi e maʻalahi ke kaʻawale, ua weheʻia nā iwi, a pēlā nō hoʻi kaʻiʻo paʻakikī. E kaomi i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo hou i loko o ka hulu. E hoʻonui i ka zira. 4. E holoi i nā kāloka a hoʻomaʻemaʻe. Eʻokiʻoki i loko o ka'ōmoleʻalani a hoʻonui i ka soup. 5. Eʻoki i ka meaʻalani ma nā'āpana liʻiliʻi a hoʻopili i ka pī me ka hulu. 6. E kuke i kahi mauʻelima aʻehiku mau minuke (pono nā huaʻai). Hoʻokomoʻia nā'āpala i ka hopena, e hoʻopau i ke ahi a hāʻawi i ka kānana i ke kānana.
Nā lawelawe: 6