- ʻalani - 3 mau'āpana
- lemon - 1 Piece (wai)
- waina winika - 2 mau mea. koko
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- Nā mea'apena honua - - Eʻono
- puaʻa - 3'Ālika
- puhi fennel - 1 wahi
- hauhuki cremini - 16 mau'āpana
- Pōkā uila - 1'āpana
- ka'ōwili - 180 grams
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka pahi e hoʻomaʻemaʻe i nā lauʻaina, i nā alani 2. E mahele i nā'āpana, e wehe i ka peʻe keʻokeʻo, e hoʻokomo i loko o ke pola. E kaomi i ka wai mai kaʻalani i koe i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi a me ke kīʻaha kīʻaha. E kīʻaha me ka'ōpiʻona me ka wai lemon, ka wīne a me ka paʻakai. ʻO ka wā me ka pepa, hoʻokaʻawaleʻia. I kahi pākī liʻiliʻi e'ō'ō i ka puaʻa ma ka mahana wela a hiki i ka'ōniʻoniʻo a me ka'ōlena ma nāʻaoʻaoʻelua, e pili ana i 4 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao. E kau i nā pepa pepa, e hoʻokuʻuʻia a hoʻomaha iho. Hoʻopauʻia. I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻomohu i ka fennel, nā haoha, nā'aliki a me ka'ōnihi. Hoʻopiha i nā'āpanaʻalani a me ka wai, hui pū. E mahele i ka hua saladi ma waena o nā papa, e kāpīpiʻi me ka puaʻa a lawelawe.
Nā lawelawe: 4