- Kāleka - 2ʻAlo
- Nā Kupa - 450 Grams
- 'Alika - 100 Grams
- ʻO ka pepa'ōmaʻa - 200 Grams
- ʻO Olive Olive - 75 Grams
- Kaomi - 300 Grams
- Hoʻokumuʻo Tuna - 250 Grams
- ʻO nā kui niho - 200 Grams
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Pākiʻi - - Eʻono
- 'Ola Olive - 75 Kiʻi
- ʻO ka paʻakai, ka pepa lepoʻeleʻele - - Eʻono
- Pākuʻi Basil - - Eʻono
E like me nā meaʻokoʻa'ē aʻe, ua unuhiʻia keʻano maʻamau no ka salalad "Nice" (aiʻole "Nisuaz") i ka mea likeʻole e nā Lūkini a no laila ma nā haleʻaina Moscou i loaʻa nāʻano likeʻole. E hoʻomākaukau pono iā ia ma kahi'ē, e hoʻopiliʻia nā meaʻokoʻa, a lawelawe pū nō hoʻi ma keʻano'ē aʻe. ʻAʻole wau e'ōlelo he meaʻino -ʻO wau no nā hoʻokolohua,ʻo ka mea nuiʻo ia he meaʻono. Akā,ʻo nā mea a pau, e mahalo i nā kīʻaha hoʻolaha,ʻo ia hoʻi ka salad "Nice". He kūlana koʻikoʻi koʻikoʻi ia, a pono e mālamaʻia, i hiki ai ke kapaʻia ka hua'ōlelo maikaʻi "maikaʻi." ʻO kou hiʻohiʻona - he mea hōʻailona kūpono a me ka maʻalahi no kahi huamata "Nice",ʻaʻole aʻu i lawe i kekahi wahi mai ke kaupaku mai, akā, mai ka papa papahana o ke poʻokela Farani pilikino. Ke hōʻoia nei au - inā e hoʻomākaukauʻoe i ka sālemai "maikaʻi" e like me kēia mea ho'āʻo,ʻo ka poʻe akamai i ka mea Faraniʻaʻole lākou eʻike i ka hewa i kekahi mea;) No laila, hoʻomākaukau mākou i ka sālemai "maikaʻi": 1. E hiki ke hoʻokuʻuʻia ka tuna loli i loko o ka pola i ke aniani. 2. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā māmona mai nā iwi. 3. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka paʻi mai nāʻanoʻano a me nā membran, eʻokiʻia i nā'āpana lahilahi. 4. E hoʻokaʻawale i nā'ōmole o ke tōmato,ʻokiʻoki i nā'ōmato i nā'āpana liʻiliʻi. 5.'Akomoʻia ka lāʻau kukama aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. 6.'Āniʻakai maikaʻi aʻokiʻoki i loko o nā apo pepeiao. 7. Me kahi'ōpuni, eʻoki i ka tuna. 8. E wehe i nā'ōmole o nā piʻa'ōmaʻomaʻo, e hoʻomaʻemaʻe pono, e hoʻokomo i ke kai paʻakai paʻakai, e hoʻokomo i ke ahi, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻomoʻa no 15-20 mau minuke. Hoʻomoeʻia nā kīpū i loko o kahi colander. 9. E'ōpala i nā hua. 10. Hoʻopili i kaʻailaʻaila, ka basil, ka paʻakai a me ka pepa. 11. I loko o ke kīʻaha salala, e kau pono i nā'āpana kukumba, ma luna o lākou - nā'ōniʻima a me nā kīlapala'akoʻa. Ma luna o lākou e kau mākou i ka pepa, nāʻoliva, ka tōmato, ka tuna, nā piʻa'ōmaʻomaʻo, nāʻano o nā hua'ūpū a me ka paʻi. 12. E inu i ka huaʻona "maikaʻi" me kaʻailaʻoliva - a me nā mea a pau, hiki ke hoʻohanaʻia i ka papa! ;)
Nā lawelawe: 5