Summer LettuceʻO ka hoʻomahaʻana, he manawa hoʻomaha,ʻo nā hua a me nā hua hou, keʻano maikaʻi a,ʻo keʻano,ʻo ka manawa kūpono loa no ka leʻaleʻa i nāʻala a me ka mālamaʻana i nā huaʻai no ka hoʻoilo i ka wā e hiki mai ana. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo nāʻano mīmoa, nā pulakino, nā meli kauwela a me nā pāpale - he maikaʻi ia: eʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hanaʻana i kahi wā anuanu. Akā, mai hoʻopoinaʻoeʻaʻole he mea maikaʻi aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā makana hou o keʻano. No laila, i ke kauwela, hoʻomākaukau pinepine i nā kīlaʻau mea kanu,ʻo ia hoʻi nā salama hou. ʻO kekahi laʻana, he sālemona o nā meaʻalaʻoluʻolu me ka ulanaʻala. Hoʻokahiʻaoʻao e hiki ai iā ia ke leʻaleʻa a mahalo i ka'ōmaʻa, iʻa, nā uala, a me ka raiki. No nā poʻe i hoʻoholo e hoʻohana i kēia manawa manawaleʻa no ka liloʻana o ka paona nui, e lilo ka saladona o ka meaʻala i kumu o nā meaʻai a pau, a me kahi kīʻaha maikaʻi, keʻoleʻoe e hoʻonui i kahi'āpana iʻa, iʻa, moa. A he meaʻai nui kēia, hiki iāʻoe ke kuke i ka hale, a ma keʻano, ma kahi pīkino. Inā makemakeʻoe e hana i ka sālemona o nā meaʻono iʻoi aku ka meaʻai, e hoʻonui i ka laiki a me ka peʻa'ōmaʻomaʻo.
Mea Kai:- Pālaʻiʻelua 2 pcs.
- ʻO Olive me nāʻano 50g
- Paule 30 g
- Kāleka 1ʻokoʻa
- ʻO Olive Oil 3 tbsp. l.
- ʻOi ka paʻakai 1
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka sāleina, e lawe iʻelua mau meaʻono nui (ʻoi aku nāʻanoʻala likeʻole), nāʻoliva, nā papahele, nāʻaʻahu o ke kāleka a me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 Ua holoi maikaʻiʻia ka paʻi, e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o nā'ūpili.
- Ka Papa 3 I loko o kahi mīkini kuʻiʻia iʻelua mau lima o nā hua.
- Ka Papa 4 E'ānai loa i nāʻoliva.
- Ka Papa 5 E hoʻokomo i ka pepa, nāʻoliva, nā nomi, i hoʻokomoʻia i kaʻailaʻalani a me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 6 E hoʻohui maikaʻi i ka salakeke a hoʻomohu i ka paʻakai.