Puree mai ka lei

Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka lele a me ka uala aʻokiʻoki i nā'āpana nui. E hoʻopihaʻia me ka mea helemoku hoʻomaʻemaʻe Kai:

• ʻEla - 5 mau'āpana
• 'Elekele Celery - 400 Grams
• Butter - 20 Grams
• Kaomiʻala - 1 st. he puna
• ʻOi - 2 Pāka

Nā kuhikuhi

Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka lele a me ka uala aʻokiʻoki i nā'āpana nui. E hoʻopiha i ka mea'alala a me ka'ailala me ka wai anuanu, e lawe mai i kahiʻeha, paʻakai a me ka kuke no kekahi 15-20 mau minuke - a hiki i ka palupalu o nā mea kanu. Hoʻopihaʻia ke kaha (waiho iki), e hoʻokomo i kaʻailaʻona a me ka wai pīpī i ka ipu. Me ke kōkuaʻana o ka'ōpala e kanu mākou i nā mea kanu i loko o ka mash. Inā makemakeʻoe, inā mānoanoa ka puree, hiki iāʻoe ke hoʻomoʻi i kahi waiū mahana liʻiliʻi. Hanaʻia!

Nā lawelawe: 3-4