Pizza Italian "Margarita"

Kālua kaʻaila. Hoʻopiliʻia ka leu maloʻo ma kahi o 100 ml o ka wai a hiki i ka wā e pau loa ai nā meaʻai:

• ʻO ka mea'ūpena hoʻomaʻemaʻe - 1/12 Pākepa
• ʻO ka wai wela - 250 Mililiters
• ʻO ka lepo - 375 Grams
• 'Ola Olive - 1 st. he puna
• ʻO ka paʻakai - 1/2 kaʻina
• Pākī Pizza - 150 Grams
• Mozzarella - 250 Grams

Nā kuhikuhi

Kālua kaʻaila. Hoʻopiliʻia ka leu maloʻo i kahi 100 ml wai a hiki i ka wā e pau loa ai. Hiki mākou i ka wai me ka'ūpena kahe i loko o ka palaoa. Hoʻopiha mākou i kaʻailaʻaila a me ka paʻakai. E hoʻomoʻi i ka wai mahana ma nā'āpana liʻiliʻi, e kāwili i ka palaoa. Hoʻopili i ka paila me nā limaʻelua a lōʻihi, ma kahi o 10 mau minuke. Mai kahi palapalapala maikaʻi, e'ōwili i ka poepoe. E waiho i ka paila ma kahi mahana no 1 hola, i mea e ala ai. Ināʻoe i hoʻohanaʻole i ka wikiwiki, akā i ka mea hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe maʻamau, a laila e kaliʻoeʻekolu hola. Ke piʻi ka paila,ʻokiʻoki iʻelua'āpana like, a'ōwiliʻia kēlā mea kēia mea i loko o kahi papa e pili ana i 25 knm ke anawaena ma ka pāhana hana, a kāpīpīʻia me ka palaoa. I kēia manawa, hoʻonoho mākou i ka umu e hoʻomaha ai i 230 degrees. He papa lokomaikaʻi o ka pālahalaha ma luna o ka paila no ka hale pizza a iʻole i kūʻaiʻia i ka paʻi pizza. ʻO ka hoʻomākaukauʻanaʻaʻole ia e maʻalahi i nā'ōmato, aia ka papahele ma kēia pūnaewele. E kāpili me ka momona mozzarella. Hoʻomoʻa mākou i nā'āpana pāpaʻi pizza o nā'ōmato paʻi a me ka basil hou i kālaiʻia. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka umu i hoʻomoʻaʻia i ka 230 degrees a me ka kuke no 20 mau minuke. Lawe mākou i ka pizza mākaukau i ka umu, a kāpīpīʻia me kaʻailaʻaila, eʻokiʻoki a lawelawe koke.

Nā lawelawe: 2