Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi langet: nā meaʻono, nāʻoluʻolu a me nā meaʻono me ka kiʻi

ʻO Langet kahi kīʻaha meaʻai nui, i laweʻia e hanaʻia mai nā wahi momona o ka pipi kū. Eia naʻe, i kēia mau lā, ua lilo ka makemake o ka mea kanu i ka liʻiliʻi a ua mahaloʻia no ka kukeʻana i ka puaʻa, ka puaʻa a me ka moa. Ua hoʻohanaʻo Langet i nā meaʻoluʻolu me nā'ōmaʻomaʻo, nā kaumakai hou, nāʻano hoʻouluhua, nā nūnaki māmā, ka mayonnaise, ka palaoa momona a nā hua Pelekane paha.

ʻAi i ka umu i loko o ka umu

ʻO nā mea āpau a pau eʻai i ka meaʻai maikaʻi e like me ka meaʻai no kaʻohi meaʻai e hoʻonoe i ka umu. ʻO kaʻai, i hanaʻia me ka puehu wela, mālama i keʻano mālie a,ʻoiaʻiʻo, e hoʻoheheʻe i ka waha.

Nā mea e pono ai:

• ka pipi - 800 gr
• ʻeleʻele pepaʻeleʻele - 1 tsp
• Paprika - 1 tsp
• paʻakai - 1.5 tsp
• wai 50 ml

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo ma ke ala, e hoʻohaʻahaʻa i ke kai, ka paʻakai, ka pepa a waiho no 10-15 mau minuke ma ka papa kuke.
2. Hiki i ka momona i ka lalo o ka pahu hanaʻenaʻena, kau i nā'āpana o ka pipi, ninini i ka wai, e uhi i ka pāpale ma luna a hoʻolei i loko o ka umu.
3. E puhi no ka 20 mau minuke ma kahi mahana o 180 ° C.
4. A laila e wehe i ka pahu a hoʻomoʻa no 10 mau minuke'ē aʻe, i'ōwiliʻia kaʻiʻo ma luna. A laila e kau i kahi'āpana a hoʻomau i ka kuke no 3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. I loko o kēia manawa, e hoʻopauʻia kaʻoihanaʻoi aʻe. Inā makemakeʻoe, e hoʻokuʻu i nā huaʻai i kūpono no ka wā.
5. E lawelawe i ka wela ma nā pākī pāpale.

ʻO Royal Langet mai ka pume

Hoʻomākaukau pinepineʻia kēia meaʻai i nā loli ma nā haleʻaina Pākehā. Ināʻaʻohe hiki ke hoʻohana i ka pume, hiki iā ia ke pani i kahi hānai maʻamau. ʻO ka hōʻona,ʻo ka momona ka mea e hāʻawi ai i ka pāʻina heʻonoʻono maikaʻi, aʻo ka meaʻala liʻiliʻi e hoʻonui i ka piʻi a me ka meaʻala.

Nā mea e pono ai:

• ka pua turkey - 800 gr
• Kaomi - 400 gr
• o ka'āpana - 3 mau'āpana
• kahi - 300 gr
• mayonnaise 67% - 1 packet
• paʻakai
• nā meaʻala
• pepa

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Pono e holoi ponoʻia ka'ōmole,'ōpala, maloʻo,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a maʻalahi i ka hoʻohuliʻia mai nāʻaoʻaoʻelua, a laila ua hoʻolimalimaʻia a pili.
2. Eʻokiʻoki i nā'ōpona i nā paʻi, nāʻale - nā mīmoi lahilahi
3. Hoʻopiliʻia nāʻano hema-kūpono, kau i kaʻiʻo ma lalo. Ma kēlā me kēia'āpana, kau i ka'oniʻona, e nininiʻia me ka mayonnaise, e uhi me kahi papa kōmato a hoʻouhi i ka palaoa.
4. E hoʻouna i kahi umu wela a me ka beʻa no 30 mau minuke ma 180 ° C.
5. I ka pāʻani e lawelawe, e hoʻoulu me nā mea kanu hou.

Pehea e hana ai i kahi momona momona o ka pipi me nā haloha: kahi meaʻai me kahi kiʻi

He mea maʻalahi kēia pālahalaha ma muli o ka hopena e loaʻaʻole ana iāʻoe keʻano'ōnoʻona, nā meaʻai wale nō, akā,ʻo ka'ōmaʻa momona a me ka mīkini mushroom. Hoʻoholo wale ia no ka hoʻomākaukauʻana i kahi'āpanaʻaoʻao a hoʻomākaukauʻia kahiʻaina awakeaʻohana.

Nā mea e pono ai:

• ka pipi - ½ kg
• nā'ōmato - 4 mau kiko
• ʻAmelika keʻokeʻo - 2 mau'āpana
• ka champignons - 200 g
• Butter - 2 tbsp
• wai - 2 tbsp
• paʻakai
• ke kō
• ka pepa pepaʻeleʻele

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Eʻoki i kaʻiʻo ma lalo o ka wai, maloʻo, maloʻo,ʻokiʻoki i nā lālā a me ka hoʻohaʻahaʻa. ʻO ka paʻi, ka paʻakai a me ka pa'ūʻana i kaʻaila wela a hiki i ka manawa e hanaʻia ai kahi'ōpū nani,ʻulaʻula.
2. ʻO ka'ōpiʻuki eʻili mai i nāʻili aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu, nā haloo - nā peleti, a me nā'aleʻa - ka liʻiliʻi brusochkami. E paʻi i ka'ōwiliʻokoʻa a hiki i ka malu.
3. Hoʻopili i ka meaʻai a me nā mea kanu i loko o ka papaʻeleʻele paʻapū, e nininiʻia i loko o ka wai, e uhi i ke poʻi a waiho i kahi e hoʻomohu ai i kahi ahi no kahi hola.
4. A laila e wehe i ka poʻi, eʻoluʻolu i nā mea a pau, e hoʻonui i ka wela a eʻaila no kekahi 10-15 mau minuke. I kēia manawa e hoʻopauʻia ka wai o ka wai nui a mālahalaha ka pā.
5. E lawelawe ma ka papaʻaina ma luna o kekahi pālahalaha me nāʻano hoʻolimalima.

Pehea e pāʻani ai i kahi mana momona

ʻO ke kīʻaha, i hoʻomākaukauʻia mai ka mea momona o ka puaʻa, e hoʻololi i kahi mea momona loa, a me ka mihī wela, Madera a me nā pouna e hāʻawi aku iā ia i nā meaʻono a momona.

Nā mea e pono ai:

• pua pua - 500 gr
• aila olila - 50 ml
• Hoʻomomi ka'ōmole maʻemaʻe - 250 ml
• Pune - 10 mau'āpana
• ono - 2 mau'āpana
• te kānga kānga - 2 tbsp
• Pāʻakai aʻa - 1'āpana
• 'Alapuʻu'Akele - 1 pc
• Kālaka - 5 mau niho
• makera - 2 tbsp
• ka wai - 3 tbsp
• i kahi meaʻala maikaʻi
• paʻakai
• ke kō
• pepa pepa cayenne
• ka pepaʻeleʻele

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. E holoi i kaʻiʻo, maloʻo me kahi kāwele pepa,ʻokiʻia i loko o nā'āpana a me ka hoʻohaʻahaʻa loa.
2. I ka pākī, e hoʻonā i kaʻaila, e kālua i nā'āpana mai kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao i kahi'ōpopo gulaʻeleʻele (e pili i 8-10 mau minuke).
3. ʻO ka laulā, ka pā'ū, nā'aliki a me nā pouna, uaʻokiʻokiʻia i ka meaʻala, ka paʻakai a me ka pepa, hoʻokomoʻia i loko o kahi mīpī liʻiliʻi, e kanu i ka'ōmato, Madera a me ka wai, e hui me ke aloha a kau i ka pā.
4. Ma ka wela wela e lawe mai i ka maʻihe, e hoʻonā i ka hoʻomehanaʻana i ka liʻiliʻi a me ka hoʻoikaika mauʻana, e hoʻokuʻu a hiki i ka emiʻana o ka nui i ka 1/3.
5. Me ka mākaukau i hanaʻia, e hoʻopiha nuiʻia nā pua momona a hānai iā lākou ma ka pākaukau me kaʻainaʻana o ka uala a me nā huaʻai hou.

Pehea e kuke ai i nā meaʻono mai ka pīpī pipi:ʻike wikiō

ʻO ka pāʻina i hanaʻia me kēia meaʻai he meaʻono a maikaʻi loa. ʻAi kokeʻia ka meaʻai i loko o ka pā aʻaʻole e nalowale i kona wai kūlohelohe, a me ka mīkini'eleʻa momona, i hoʻomākaukauʻia me nā meaʻala a me ka waina keʻokeʻo, hoʻomāhuahua i ka lole me kahi kukui'ālohilohi.