- 'Ālika - 2 mau'āpana (450 g)
- ka palaoa - 1 1/2 kīʻaha
- ke kō - 1/4 Glass
- ka mea e pau ai kaʻaila - 1/2 st. koko
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- Butter - 6 Art. koko
- Lele Keddar - 1/2 ago
- nui momona - 1/4 kapu
- nā hua - 2 mau'āpana
1. Hoʻoliʻia ka pata aʻokiʻoki i loko o nā pahu. E kau i ka pan ma ke kikowaena waena a hoʻokuʻu i ka umu a hiki i nā kiʻekiʻe he 180. E kńkau i ka pahu kuke me ka pepa pepa. E puhi i nā'ōleʻa mai kaʻili aʻokiʻoki i kēlā me kēia i 16 mau paʻi. E kau iā lākou ma kahi papa hoʻokahi ma luna o kahi pālua bakena a me ka baʻa a hiki i ka maloʻoʻana i kahi 20 mau minuke. E hoʻomaha. 2. E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka huʻu me ka wai, ka paʻi paʻi a me ka paʻakai. E hoʻokaʻawale. 3. E kau i kaʻaila i loko o ke pola a paʻi me ka huila me kaʻailaʻula, ka baʻa, kaʻaila, a me ka palaoa 1. E hoʻokuʻi i ka palaoa a hui me ka liʻiliʻi. 4. E pīpī i ka papa hana me ka palaoa a'ōwili i ka palaoa i loko o ka pōʻai me ke anawaena o 15 cm 3 knm ka lahilahi. Eʻoki i ka pale i 6 mau'āpana. E kau iā lākou ma kahi pepa bakena me kahi pepa pepa ma kahi lōʻihi o 5 cm mai kēlā me kēia. 5. E pīpī i ka hua i koe i loko o kahi kīʻaha me ke kui o ka paʻakai. Lubricate nā hua a kāpīpī me ke kō. E kaʻina a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, e 30 mau minuke. Hoʻolālā no nā minuke 10. Hana maikaʻiʻia nā bona i ka lā o ka kukeʻana. Eia naʻe, hiki ke hana muaʻia a mālamaʻia i loko o ka pahu hau. A laila e hoʻomaʻemaʻe iā lākou i nā hua, e kāpīpīʻia me ka sugar a me ka baʻa. No laila, he mau hua hou hou kāu e makemake ai.
Nā lawelawe: 6