I kēia manawa hiki iāʻoe ke hele pololei i ke aʻoʻana
- ʻO kekahi o nā kumu i makemakeʻole ai nā mākua i kahi hana e like me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka umu he mea nui loa ia i ka hana o ka loaʻa iāʻoe iho a me nā mea āpau. No laila, ponoʻoe eʻaʻahu i nā kapaʻaʻoheʻoe e noʻonoʻo e lawe i ka lepo, pono nō e mālama i ka papahele mai ka lepo mai me nā nūpepa a me nā nūpepa e ponoʻole. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka umu, ponoʻoe e hoʻomaka mai ke keʻena i loko, a laila hoʻomaʻemaʻe i ka pepa baking a hoʻopau i ka hoʻomaʻemaʻe i kaʻaoʻao mua.
- ʻO ka mea koʻikoʻi - inā hanaʻia kaʻili o nā paia loko o ka umu i ka enamel, i loaʻa ai ka momona o nā mea momona, ponoʻoe e holoi i nā paia me kahi'ōpoki paʻakai a i kahi lole'ūmū. E lawa ana kēia, no ka mea,ʻaʻohe mea e paʻa i ke koena o ka meaʻai. Akā inā i hanaʻia kaʻili o ka paia me ka enamel maikaʻi, e paʻakikī ke hoʻomaʻemaʻe. I kēiaʻano, he mea pono ka mea hana no ka holoiʻana i nā meaʻai. Pono e hoʻohemoʻia kahi'āpana liʻiliʻi o ka hua i loko o ka wai, nininiʻia i luna o kahi pālua bakena, hoʻomahaʻia ka umu a waihoʻia no ka hapalua hola. A laila, holoiʻia me kahi kapuahi aiʻole kahi meaʻala.
- I loko o ka umu hoʻomeheu kahiko, ma keʻano he kūlana,ʻaʻohe he uhi kūikawā. Makemake lākou i ka mea hoʻomaʻemaʻe maʻamau, a he meaʻewa wale nō, no laila e hoʻohana waleʻia me nā mīkina lima, aʻo ka manawa wale nō ke anu o ka umu.
- Pono e holoi i ka wai i ka wai wela (akā,ʻaʻole me ka wai e hoʻolapalapa), i ka holoiʻana iā lākou i ka mea holoi, e like nō ia me nā pani. Mai hoʻohanaʻoe i nā pahū'āpala a me nā pūniuʻoi aku, no laila hiki iāʻoe ke lawe mai i ke kinona i ka hōʻino a ma luna o kēlā me kahi e pau mau ai kaʻai.
- E holoiʻia kaʻaoʻao mua me kahi lole i hoʻomohanaʻia i ka wai mahana. ʻAe, inā hiki iāʻoe ke wehe i ka peni. Hiki i nā lima ke waihoʻia i loko o kahi hanana palolo, a laila hoʻohemo i ka lepo mai iā lākou me kahi polina.
He nui nāʻano lapaʻau kūlohelohe e hiki ai iāʻoe ke pale aku i ka haumia e like me nā mea hana hale. Hoʻomanaʻoʻia e hoʻomanaʻo i nā makahiki kokoke-Soviet, i ka wā e hoʻomaʻemaʻe ai ko mākou mau makuahine a me nā kupunawahine i nā umu mumū ma ko lākou lumi. A laila,ʻaʻohe mea'ē aʻe i hoʻolakoʻia, akā, he mauʻona, citric acid a me ka vineka.
ʻO ka hoʻomaʻemaʻeʻana me ka soda. 50 kaomi o ka soda baila (hiki keʻoi iki aʻe) ponoʻoe e hoʻopau i loko o ka wai mahana, e hoʻomaʻemaʻe i ka huahu i loko o ka hopena hopena,ʻo kēia'ōhuʻi mai loko mai, e holoi i ka umu. A laila e kali i kekahi mau minuke, a laila holoiʻia me ka wai wela.
ʻO ka holoiʻana me ka lemon. Ma kēiaʻanoʻaʻole e hoʻomaʻemaʻe ka umu i kāu umu, akā hāʻawi pū aku nō hoʻi i ka meaʻala o kahi mea ulu maikaʻi. ʻO iaʻano hoʻomaʻemaʻe,ʻo ia paha,ʻo ia ka mea maʻalahi. He lawa ka heleʻana i ka hapalua o ka lemona ma luna o nā paia a me ka puka o ka umu, a holoiʻia me ka lole i hoʻomoʻaʻia i ka wai wela.
ʻOka i ka vīnega. I kahi'āpana o ka wai mahana, pono e hoʻololi i nā hapaʻekolu o ka waina wīne. A laila, e hoʻonoeʻia me kahi'ōhuhi līpī i hoʻomohuʻia i loko o ka waiwai, e holoi i nā paia o ka umu, e kali iʻelua mau minuke a piʻi ka waina, a holoi i ka umu me kahi loleʻala, a holoi i ka umu.
I kēia manawa, e mau ana ka manaolana e hahai nāʻohana mālama pono i kēia mau'ōlelo aʻo, a pēlā e pale ai iā lākou iho a me ko lākou mauʻohana mai ka weliweli o ke ahi. ʻAe, a kuke i ka umu ahi maʻemaʻe loa, no ka mea,ʻo ka meaʻai i hoʻomaʻemaʻeʻia e maʻa mau loa aʻoi aku ka maikaʻi!