- Māla palaoa'āpana - nā'āpanaʻeono
- Kāleka (poʻo) - 4 mau'āpana
- ʻO nā'ōpū moa (cubes) - 4 mau'āpana
- 'Aleʻa momona - 1 Glass
- Butter - 2 Art. koko
- ʻOi - - Eʻono
1. Peel i ke kālaʻa. 2.ʻokiʻoki i ka popo palaoa. 3. E hoʻokomo i ke kīlaki i loko o ka ipu wai (e uhi i ke kāhili ma ka hapalua me ka wai), e kau i ke ahi. Holoi i ka wā e hoʻomaka ai ka wai e "hoʻonele," akā,ʻaʻoleʻoe e lawe i kahi maʻi. E kahe i ka wai. A laila ninini i loko o kahi hou a hoʻopau hou i ke kaʻina hana. A laila e hoʻopiha i ka pā me 3½ mau kīʻaha o ka wai, e hoʻopili i ke kālani a me nā kumulāʻau paila. 4. Ma hope o 7-8 mau minuke, i maʻalahi ke kālaki, eʻoki i ka berena (hiki iāʻoe ke'ōhū), kaʻaila, a laila kaʻaila a hoʻihoʻi hou i kahi maʻi hou. E hoʻonui i kaʻaila. Ke hoʻoheheʻeʻia kaʻaila, e lawe i kahi pā. Hoʻopiʻia ka'ōpū me kahi mea holoi a nininiʻia i loko o nā papa. Mahalo!
Nā lawelawe: 4-5