Kūkākūkā i Korean

Kūkī nui nā kukino, inā'ewaʻawa kaʻili, a laila hiki iāʻoe ke wehe. Eʻoki i ka lāʻau kukumba Pālolo:

• Pākuʻi hou - 1 Kilogram
• Soy sauce - 2 mau mea. koko
• ʻO ka hinuʻaila - 2 mau mea. koko
• Kāleka - 3-4 mau niho
• Kekaina Wine - 1 st. he puna
• Sesame - 1 st. he puna
• Kālepa Chili (honua) - 1 pinki

Nā kuhikuhi

Kūkī nui nā kukino, inā'ewaʻawa kaʻili, a laila hiki iāʻoe ke wehe. Eʻoki i nā kukama i nā kī aiʻole nā ​​apo. Hoʻomoʻa mākou i loko o kahi hohonu hohonu, hiamoe me ka paʻakai, hoʻokuʻu a waiho i kahi o 20 mau minuke, i waiho ai ka kukoma i ka wai. A laila e ninini i ka wai huna me kaʻaila i ka kukumba, ka vailaka a me ka pepa chili i ka kukukū. E ninini i kaʻailaʻaila ma loko o ka pīkeke, e kau i ke ahi a hoʻomāhuahua i ka soname. E hoʻomau wikiwiki a hiki i ka hoʻololiʻana i ka pena. ʻO ka hope, e hoʻonui i kaʻaila'akopume me nā huaʻaname sesame, hoʻohui me ka hoʻopiliʻana i ke kālaʻa. Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha i loko o ka friji e hoʻokomo no 1-2 mau hola. Hanaʻia!

Nā lawelawe: 4-7