- ʻO Macaroni - 500 Grams
- broccoli - 1'āpana
- Bulb - 1'āpana (liʻiliʻi)
- Kāleka - 2ʻAlo
- ʻO ka'ōmole o ka heleuma -ʻelua mau'āpana
- Chile - 1'āpana (Chipotle a Serrano)
- Nā'ōpiopio Shredded - 400 Kiʻi
- ʻO ka wainaʻeleʻele - 1 aniani
- ʻO Cheed Picorino - 150 Keme
Peel i ke kīlaki,ʻokiʻoki i kaʻoki, chili, māhele i ke broccoli. A laila, i loko o kahi kōmaʻa me kahi mānoanoa, he wela 2 tsp. ailaʻaila a me kaʻulaʻula i ka laukaʻeʻeleʻele i kahiʻeleʻele'ōʻeleʻele. Wehe i ka'ōlaʻi. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ka'ōpala ma ka mahana wela a maʻalahi. A laila, e hoʻonui i ka mahana a hoʻonui i ke kaula heleuma. E kīpala no hoʻokahi minute ae ninini i ke kīʻaha waina. E hoʻohui i ka paku a me ka wai. A laila, nā'ōmato a me ke kui o ka paʻakai, hoʻokuʻu a lawe i kahiʻeha. ʻO ka mea nui ke helu i ka manawa kuke. Hoʻokumuʻiaʻo Broccoli ma kahi o 15 mau minuke, no laila inā eʻailaʻoe i 20 mau minuke o ka paʻi, pono e hoʻonuiʻia ke kāpoli i 5 mau minuke ma hope o ka hana mua. E hoʻomau i ka kuke i ka mahana wela, e hoʻonui i 1-2 mau wai wai. Hoʻohui ponoʻia ka wai, iʻole e hoʻololi i ke kī i kahi wai mau. Ke hoʻomākaukauʻia ka pasita a me ke broccoli, e hoʻohui i ka pecorino momona a huʻi maikaʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka papa. Aloha maikaʻi.
Nā lawelawe: 2-4