- 'Epaka - 4 mau'āpana
- Onion - 1 Piece
- Butter - 2 Art. koko
- Kāleka - 1 Nono
- Nā meaʻala - - Eʻono (paprika, thyme)
- Keʻokeʻo - - Eʻono
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- ʻAi nā meaʻai - 300 Grams
Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala a me nā aniani Hoʻopuni mākou i nā'ailala i nā kumupena o ka nui, aniani -ʻuʻuku liʻiliʻi. Wehi mākou i kahi wai liʻiliʻi i loko o kahi kōmaʻi, e kau i kaʻuala, a'ōlaʻi no 4-5 mau minuke ma ka wela wela. A laila, e ho'ēmi i ke ahi i ka mean, e hoʻokomo i kaʻaila. E hoʻolālā a paʻi no ka 10-15 mau minuke ma luna o ka mahana wela a hiki i ka mākaukauʻana o nā uala. Mai hoʻopoina e hoʻolālā mau. I kēia manawa, no nā'ōpiopio liʻiliʻi, eʻoki i nāʻiʻo i hoʻomākaukauʻia - nā kānana, nā paka a me nā mea'ē aʻe i koe ma hope o kaʻaina ahiahi. I ka wa e kokoke ai kaʻuala, e hoʻohui i ka'ōmoleʻaila maikaʻi i loko o ka pā. Kūhi mākou i hoʻokahi minute ma mua o kaʻikeʻiaʻana o ka'ōlala. E hoʻomoʻa i ka mea momona i nā pahu. Ke hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia kaʻuala,ʻo kaʻaila a me kaʻiʻo, e hoʻopili iki i kahi kīʻaha, kahi wai. E hoʻomoʻi i nā meaʻala, ka paʻakai, ka pepa, a me ka kuke a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai. I ka hopena, hoʻonui mākou i nā kīʻaha'akoʻa, hoʻokuʻuʻia - a laweʻia mai ke ahi. Ua hoʻomākaukauʻia nāʻuala me ka meaʻai. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 4