- Hoʻomākaukauʻo Puff - 400 Grams
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Hōnoho 5% - 300 Grams
- Butter - 50 Grams
- Kuki - 2 Art. koko
- Lemon - 0.5 mau'āpana
- 'Elā waina - 0,5 Cup
1. I ka wā e pale ana ka palapalapala paʻakū, pono ia e hoʻomākaukau i ka hoʻopihapihaʻana. Hoʻomoʻaʻia nā puaʻano i loko o ke kīʻaha'ē aʻe, hui me ka sugar a paʻi. E hanaʻia ka papaʻi ma kahi kānana, iʻole ai he lūpū, a hui pū me nā hua. 2. E hoʻomākaukau i mau mea no ka hoʻopihaʻana. Eʻohi mai i nāʻaila a me nā lālā, holoi, a ninini i ka wai wela no 15-20 mau minuke. Ke hoʻomaloʻo ka mau hua waina, e hoʻoulu i ka wai a hoʻomaloʻo i nā hua waina. Me ka hapalua o ka lemona pele a nakinaki ia ma luna o kahi kaomi maikaʻi. Hoʻopiliʻia nā huawaina a me nā zest i ka papa. 3. Hoʻokuʻuʻole i ka pīpī palolo i ka papa a eʻokiʻoki i waho o ia mea i ka liʻiliʻi e like me ke anawaena o ka'ōpili kahi e paʻiʻia ai ka paʻi. E kau i kēia pōpuni i keʻano. Mai ke koena o ka paila palaoa, e hoʻomākaukau i nāʻili. No kēia mau mea, ponoʻoe e hana i nā'āpana no ka pōpō a kāpili i ka pōʻai. ʻO ka paila palaoa e houʻia i ka'iliʻu iʻole e pehu ka palaoa i ka palaoa, akā piʻi nui. 4. Hoʻomoʻa maikaʻiʻia ka papa kahi i loko o ka'āpana, maʻemaʻe a lubricate ka lepo me ka waiū o ka wai. 5. I ka poʻokanaka i luna, he nani, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi'ōmole a iʻole spoon e hoʻohana i nāʻano likeʻole ma kaʻilikai. Hoʻopiʻia ka pōpō i 20 mau minuke i ka umu ma 200 mau.
Nā lawelawe: 4