- Bulb - 1ʻaoʻao
- Carrot - 1'āpana
- Kapiʻi - 300 Grams
- ʻO Pīpī -ʻekolu mau'āpana
- Beana - 100 Grams
- Beet - 1 kahi
- Bulgarian pepper - 1ʻaoʻao
- Ka Hale Kuʻuna - 200 Grams
- ʻO Tomato -ʻelua mau'āpana
- Kāleka - 3ʻAlo
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- Pākiʻi - - Eʻono
- ʻO ka Lehua Lehua - 3 mau'āpana
E hoʻomākaukau i nā meaʻai. E kuhi pīni no nā hola he nui i ka wai, e ninini i ka wai, e hoʻokomo i nā pi i loko o kahi kōpana nui, e hoʻonui i ka wai (e pili ana i 3 liters) a e kuke a hiki i ka mākaukau o nā beana. ʻO ka bala Peel a me kaʻoki loa. E hoʻomaʻemaʻeʻia a holoiʻia nā kāloka ma luna o ka papahana. Eʻoki i kahi'āpana liʻiliʻi o nā pepa. ʻO ka pila kuʻi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻopili i ka'ūpuni, e kāwili i kahi mahele. Kāpena kāpena. Eʻoki i nā kiʻi liʻiliʻi i loko o nā pūlaʻi. ʻO ka pihi a me ka palaoa. ʻAiʻia ka pāʻakai. E puhi i ka pīniʻu me kaʻaila, kaʻaila lime no 2-3 mau minuke ma ka mahana wela. E hoʻomoʻi i nā kāloti a hele i kahi manawa no 3-4 mau minuke. E hoʻomoʻi i nāʻeka a me nā kāloti i ka hulu. Ke hoʻouka hou aʻe nei i ka uala. Hoʻomoʻa no 10 mau minuke. A laila hoʻohui i ke kāpelu a me ka bele pepa i ka pā. E kaʻala māmā i kaʻaila. Ma hope o ke kāpīpī, e hoʻokomo i ka beets i ka paila, a me ka paʻakai, ka pepa a me ke kō. E 'ai no 5-7 mau minuke. E hoʻomaʻemaʻe i nā'ōhihi me kaʻaila. E hoʻomoʻi i nā pūʻina i ka borsch. E hoʻomoʻi i nā'ōmato i ka pā, e kuke no 10 mau minuke'ē aʻe. Ma hope o 10 mau minuke, e pīpī i ka paʻakai i loko o ka pā. E hoʻomoʻa i ka pāhū, e hoʻokuʻu i ka borsch mai ke ahi aeʻae i ka kūʻana i lalo o ke poʻi no 10-20 mau minuke. Hoʻomākaukauʻia ka borsch!
Nā lawelawe: 10