'Omona capkake me ka pale

1. E hana i ka meaʻai. E kīʻaha i nā mea a pau koe keʻole ka peleʻalani, ma kahi mea liʻiliʻi : Nā kuhikuhi

1. E hana i ka meaʻai. E pāʻani i nā mea āpau a pau keʻole kaʻalaniʻalani, ma kahi'āpana liʻiliʻi a e kuke i kahi wela wela no nā minuke he minuke. E ho'ēmi i ka wela a haʻahaʻa mau loa no kahi o 5 mau minuke eʻae i ka paʻi e hoʻonui. Laweʻia mai ka wela a hui me ka peleʻalani maikaʻi. E ninini i ka pihaʻana i loko o ke pola aʻae i ka hoʻonʻalili no kahi o 10 mau minuke, a laila e uhi a hoʻokomo i loko o ka faila no hoʻokahi hola aʻoi aʻe paha. 2. E ho opala i ka umu i 175 degrees a e kńkau i ka pepa me nń pepa pepa. E hoʻopili i ka waiū, kaʻaila vanilla, ka paʻakai, ka pata, ka waiʻalani me 1 tablespoon o ka palaoa i loko o kekahi pola nui. I loko o kekahi kīʻaha, eʻoki ana i ka lepo lepo, ka paʻakai, ka lepo a me ka palaoa. E hoʻomohui i ka'ōwili palaoa i loko o ka hui kululu i 3 mau pahuhopu, e hoʻouluulu ma hope o kēlā me kēia waihona. I ka hope, e hoʻokomo i kaʻalaniʻalani maeʻa a me ka hui. 3. E hoʻopihapiha i kēlā me kēia pepa i hoʻokomoʻia me kahi ho'āʻo 3/4 a me ka baʻa no 20-22 mau minuke, a hiki i kaʻalani-kala. E hoʻokuʻu i ka capkake e hoʻomaha loa. 4. I mea e pale ai i ka margarine a me ka momona ma kahi kīʻaha, a laila e hoʻonui i ka pala o kaʻala a hoʻonā me kahi wai liʻiliʻi ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻomoʻi i ka'āpana vanilla, kaʻaila lemon zest maikaʻi loa a hui maikaʻiʻia no 5 mau minuke. E hana i kahi'ākau liʻiliʻi ma luna o kēlā me kēia capcake a hoʻopiha i ka meaʻai. E hanaʻala me ka palena mai ka pepa hoʻolaha a me nā hua hala inā makemakeʻia.

Nā lawelawe: 8-10