Nā pies hale me ke kāpena

1. E koli i ka mea nui grater 1 pahu o ka wai pulu maloʻo. Mea Kai:

• ka pipi - 1 Piece (mea hana no ka paila :)
• ka palaoa - 2 1/4 Koʻo
• paʻakai - 1 Pākiʻi (eʻono)
• kaʻaila kawa - 7 Art. koko
• 'ōpena stewed - 1ʻie (meaʻai no ka pihaʻana)
• 'Elikaʻeleʻele - 3 mau'āpana

Nā kuhikuhi

1. E koli i ka mea nui grater 1 pahu o ka wai pulu maloʻo. E kau i ka waiū ma luna o ka papa lāʻau, e uhi i 2 2/4 kapu o ka palaoa. E hoʻokuʻi i ka laumā. E hoʻomoʻi i ka paʻakai eʻai. 2. E kau i ka paila me kahi paina a hana i ka puka ma waenakonu. E ninini i loko o ka lua i ke kīpī'upikī (e pili ana i 250 grams) a kāwili pono i ka palaoa. Inā pono, e hoʻonui i ka palaoa. 3. E kau i ka paila palaoa i loko o ka pahu hauā noʻelua hola. 4. E māhele i ka lepo paʻakai i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO nā pālewele o ka like paha o ke ana he 3 cm. E'ōwili i kēlā me kēlā me kēia pāleka i nā pōpō pālahalaha me ka'ōwili. E hoʻopiha i nā pies me ka pihaʻana (i kēia manawa, he kāpena kāpeti a me nā aniani'ōmaʻomaʻo lahilahi). E puhi i ka umu. Lubricate i nā patties me ka hulu manu. E puhi i ka 200 kūkelua a hiki i ka moa (30 mau minuke).

Nā lawelawe: 4