- ka palaoa - 2 mau ipu
- soda - 1/2 teaspoon
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- ghee - 3/4 pahu
- ke koko - hoʻokahi aniani
- ke keʻokeʻo - 1/2 kīʻaha
- ke kumuhana vanilla - 1 st. he puna
- nui - 1 wahi
- hua ula - 1 piece
- Nā Kimekiko Chocolate - 2 Cups
1. E ho oho i ka umu a 160 mau kŰkelŰ. E hoʻoulu i ka pāpaʻiʻaila me kaʻaila a iʻole kaʻaila me ka pepa pepa. E hoʻokuʻu i ka'ōla nui o ka palaoa, ka soda a me ka paʻakai. E hoʻokaʻawale. I loko o ke kīʻaha hanana, e'ōwili pū me ka waiū maʻemaʻe, kaʻulaʻula a me ke keleʻeleʻele a maʻaleʻa. E hoʻomoʻi i ka'ōmole vanilla, ka hua manu a me ka'ōpū kiko iʻa a hahau hou. E hoʻohui me ka'āpana o ka palaoa a hiki i ka laumā. E hoʻomoʻa i nā kimeleka makaleka a hoʻomohu me ke aloha me kahi puna kiko. 2. E kau i ka palapalapala ma kahi pepa bakena i hoʻomākaukauʻia, e hoʻohana i hoʻokahi pōpō nui 1/4 kapu a me 1 punetēpē no nā kuki. Pono nā kukina ma kahi o 7cm. 3. Eʻai i nā kumu nui mai 15 a 17 mau minuke, nā kuki o ka liʻiliʻi - mai 10 a 12 mau minuke. Ma mua o ka hoʻoholoʻana i nā kukui mai ka umu, e nānā i kona mākaukau, no ka mea, hiki ke hoʻololi ke manawa kuke i nā umu likeʻole. Pono e kuhumu ke kukui a puni nāʻaoʻao. E hoʻolima i nā kuki ma ka pā kuke no nā minuke, a laila e kau i luna o ka pāpālina aʻae i ka hoʻonaliliʻana.
Nā lawelawe: 8-10