Hoʻomakaukau mākou i ka manti me ka pumpkin Manty me ka paukena - he kīhāpai Kūbebe kahiko me nā meaʻono maikaʻi, no ka mea, e mahaloʻia e nā poʻe o ka pauka. Eia kekahi, he mea maikaʻi loa ka'ōkiko'ōpiopio. Ma keʻano hoʻomehana maʻamau, hoʻohanaʻia ka poʻona momona - ua kūleʻa ka hua, no laila ua pani wau iā ia me ka waiū, a he mea maikaʻi loa ia aʻaʻole hoʻi iʻoi aku ka maikaʻi. Ua hāʻawi aku au i koʻu kūʻokoʻa e pili ana i nā meaʻala a lawe i kaʻu punahele, ua hui pū me ka pauku,ʻaʻole ka hui Uzbek o ka "hops-suneli", he mea maikaʻi loa. He kūpono hoʻi kēia i ka laulula lepo. Ma keʻano he meaʻono, nā waiū waiū, i hui pūʻia me ka paʻakai, cumin a me nā kīkākā: Katyk, yoghurt a iʻole ka kirimaila maikaʻi, he maikaʻi loa ia no kēia ipu.
Mea Kai:- Kōpenaʻo nā pua 1 pc.
- Wai 320 ml
- ʻO ka palaoa, ka palaoa 650 g
- ʻOi ka paʻakai 1
- ʻO ka'ōmole 900 g
- ʻOi ka paʻakai 1
- Onion 250 g
- Kāleka 4'aleke
- Hop-schnel paila 10 g
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- Butter 70 g
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i nā meaʻai nui: ka paila, ka'alakena, ka waiū, nā meaʻala, nāʻaila a me ke kāleka.
- KaʻAnuʻu 2 E hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka palaoa i mua. No kēia mea, e'ānai i ka palaoa a hiki i ka papaʻoki. E hoʻonui i ke kikowaena, e hoʻolei i ka hua a hoʻomoʻa inu i loko o ka wai, e hoʻohui i ka paʻakai.
- Ka Papa 3 E hoʻomaka i ka huʻi i ka palaoa. ʻO ka mua me kahi lāʻau.
- Ka Papa 4 A laila e hui me kou mau lima.
- Ka Papa 5ʻO ka hopena e pono ai i ka palapalapalaʻoluʻolu. E'ōwili i loko o kahi pola, e uhi me kahi kiʻi meaʻai a hoʻokomo i loko o ka pahu fri. Ma mua o ka kukeʻana, e lawe i waho i ka palapalapala a waiho i ke ana wela no 30 mau minuke.
- Ka Papa 6 E hoʻomaʻemaʻe i ka paukena, ke kāleka a me nāʻaila.
- Ka Papa 7 Eʻoki i ka'oaʻano i loko o nā'ōpiopio liʻiliʻi,ʻela - nā'āpana liʻiliʻi, e'ānai pono i ke kālaea. E hoʻonui pū i nā meaʻala: ka paʻakai, ka honuaʻeleʻele a me ka hops-suneli.
- Ka Papa 8 E hoʻokuʻu i ka waipū a hoʻonui i ka wela i ka hoʻopihaʻana. Hoʻohui maikaʻi.
- Ka Papa 9 Eʻolo i ka moa e like me 2 mm ka mānoanoa, aʻokiʻoki i ke kihi.
- Ka Papa 10 E hoʻonoho i kahi lawelawe ma waenakonu o kēlā me kēia'āpana.
- Ka Papa 11 E hoʻokomo i nā kihi o ke ākea i ka waena, a laila e hoʻopili i ka paila palaoa ma nā diagonal e hana ai i enveloppi.
- Ka Papa 12 E hana i nā pepeiao "liʻiliʻi" ma nāʻaoʻaoʻelua no kaʻoi aku ka maikaʻi o ka mahu ka wā e hana ai.
- Ka Papa 13 E hana like me nā mea i koe. Mai ka nui o nā mea i loaʻa, 30 mau'āpana o ka medium aiʻole 20 mau mantle nui. E'ōpala i nā kāhiko i loko o kahi pahu wailaʻelua a iʻole nā mīkini kūikawā no 35 mau minuke.
- Ka pauku 14 Loaʻa ka manti me ka'ōniu a me nā kui.