- 'ualemona - 1/2 kīʻaha
- Nā meaʻai i hoʻouluʻia - 1 3/4 Cup
- ke kō - 1 1/4 Koʻo (me 2 punetēpē)
- nui nui yolks - 7 mau'āpana
- lemona wai - 1/2 kīʻaha
- lemon peel - 1 st. ka puna (me 2 teaspoon)
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- nā hua'alapuni i huiʻia (e like me nā lālā, nā lālā, ka pahilūlū, nā mīkeke aʻokiʻoki i nā'āpana 4) - 4 mau kīʻaha
1. E ulana i kahi mea hana keleawe no ka 12x22 cm wī me ka polyethylene film, e waiho ana i nā pale ma nāʻaoʻao. Hoʻopili pinepineʻia me nā'alemona. E hoʻohui i ka cream i loko o kekahi pola nui a hiki i nā pīpī māmā. E hoʻonani i ka'ōmole i loko o ka fīhī. Hoʻohaula i hoʻokahi kīʻaha o ke kō, ka'ōpū iʻa, wai lemon, lemon zest a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui. 2. E kau i ka pola ma luna o kahi ipu nui o ka wai e hoʻolapalapa ai a e kuke no 4 mau minuke, e hawanawana mau a hiki i ka wa e ulu ana ka paila a me ka helu ana o ka thermometer 77 digite. Holoʻia ka ipu mai ka wai wai. E luhi i ka hui me kahi huila a hiki i ka huina o ka leo, no 6 mau minuke. E hoʻolālā me ka'ōmole kalu. Hoʻopili i ka paila i ka mākaukau a māmā ka pā. E hoʻomāmā i ka'ōpala e kū'ē i ka papalina kahi e hoʻoneʻe ai i nā momi. 3. E uhi i ka sevenfred me kahi uhi o ka polethylene film. E kau i loko o ka paʻahi no nā hola 8 a iʻole ka pō. E hoʻopili pono i nā hua a me ke koena o 2 punetēpē o ke kō i loko o kekahi pola nui. E hoʻokaʻawale no 30 mau minuke. E hoʻonui i nā huaʻehiku, e hoʻohuli iā lākou ae wehe i ke kāpili. E kau i ka pahi i loko o ka wai wela aʻokiʻoki i loko o 7fredo paina 2.5 cm ka mīmakau. Hoʻonohonoho i ka meaʻai ma nā papa, e hoʻonani me nā hua a lawelawe.
Nā lawelawe: 8-10