- ʻEleʻele (mangroves) - 3ʻAkau. koko
- 'Ohiʻi - 600 Grams
- Kupa - 100 Grams
- 'Elā - 4 mau'āpana
- Mākeke - 300 Grams
1. I ka mea mua, pono mākou e hoʻokaʻawale i nā proteins mai nā yolks. I kaʻahu melemele'ōmaʻomaʻo, i loko o ka pola nui, paʻi i nā yolks me ke kō, e hoʻonui i ka palaoa a me ka nihi. ʻO nā hui a pau. 2. I loko o ke kai e holoi mākou i ka maikaʻi, a laila hoʻomaloʻo mākou i nā hua. I kēia manawa,ʻokiʻoki i nā hua nui loa. I loko o ka palaoa,'ōwili mākou i nā huaʻaliki a hoʻokomo i loko o ka liʻi pua. E ho'āʻo e hōʻino i nā hua, eʻoluʻolu me ke aloha. 3. E pākuʻi i nāʻanuʻu momona o nā hua manu, e hoʻomoʻi i ka pipi liʻiliʻi a mālama pono, iʻole e hoʻoholo i nā proteins, mai luna a lalo i kahi hui. Hoʻomoʻa mākou i ka pāpaʻi nui i loko o ke kī'eneʻena a me ka pāʻona. Ma kahi o ka hora, eʻoki kākou i ka mahana o hoʻokahi haneri a me kanawalu tikeri. 4. E haʻalele i ke kanaka i pau i ka umu. Hoʻokipa mākou i mau'āpana. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6-7