- pākuʻi i nā "Kahū" - 360 Grams
- paʻakai - Eʻono
- Nā hulu kupa Italia - 480 Kime
- puʻupuʻu - 1'āpana
- kākāka - 3 mau niho
- nā kīʻahaʻulaʻula - teaspoon 1/4
- ka'ōnihi - 150 grams
- Ricotta - 450 Grams
- kahi Provolone - 240 Grams
- Paʻa Parmesan - 30 Kiʻi
- nā hua - 2 mau'āpana
- ka'ōmato maʻamau - 4 mau kīʻaha
1. E ho opumu i ka umu a 350 mau kikowaena me ka kū i waena. Eʻoki i kaʻoki i loko o nā pahu. Kūpilikiʻi nui i kaʻaila. E lawe mai i kahi wai i kahiʻeha i loko o kahi kōpana nui. E hoʻokuʻu i 1 ka hapune o ka paʻakai a me ka paʻu. E Cook, e like me nā kuhikuhi ma ka pūʻali. Ke hoʻomākaukauʻia ka pīpī, e hoʻokahe i ka wai. 2. I kēia manawa, ma kahi pālahalaha nui ma luna o ka mahana wela, hoʻokaho i ka kui a hiki i ka wulu, a uhaʻi i nā'āpana nui. E hoʻomoʻi i kaʻilima a me kahi teaspoon o ka paʻakai. ʻOhi, e hoʻonāukiuki, a hikiʻole i ka sūkū a me kaʻaila e hoʻonuanu. E hoʻopili i ke ālaʻa a me ka pepa ulaula. ʻO Cook, e hoʻoulu mau ana, a hiki i ka manawa eʻike ai ke ala, no 30 maukona. Wehe i ka pīlaʻau mai ka wela a hui me nā lau kōhi. E kau i ka paila i loko o kekahi pola nui, e hui me ka ricotta, ka palaoa kuhi Provenol, Parmesan a me nā hua. 3. E'ōwili pono i ka ipu kuke me ka'ōniu. E hoʻopihaʻia kēlā shell me nā punetēkeke 3-4 o ka hoʻopiha pihaʻia. E kau i ka pīpī pasta i loko o kahi pāhao tunu. 4. I loko o ka wai i ke koena o ka'ōmato. E uhi i keʻano me ke alumini alumini. E kīʻaha no 20 mau minuke, a laila e wehe i ka pahu a me kaʻauʻa no kahi o 10 mau minuke, a hiki i ka paeʻana ma nāʻaoʻao. E hoʻomaha i 5 mau minuke ma mua o ka lawelawe.
Nā lawelawe: 6