Hoʻopiʻia ka beet me ke kukui kala

1. No ka mea mua, eʻoki i ka pipi (mai hoʻomaʻemaʻe ia mea). E wela i ka umu i kahi wikiwiki. Meaʻai:

• 'Omona wai - 50 milliliters
• Peel Peel - 3 teaspoons
• Beet - 250 Grams
• ʻOhu iʻa - 3 mau'āpana
• Nā wikiʻa'ōmaʻa - 3 mau'āpana
• Butter - 10 Grams
• ʻO Powdered sugar - 5 Grams
• Ricotta - 100 Grams

Nā kuhikuhi

1. No ka mea mua, eʻoki i ka pipi (mai hoʻomaʻemaʻe ia mea). Hoʻomehana mākou i ka umu a hiki i ka mahana o hoʻokahi haneli a me kanawalu tikeri, a hoʻouna mākou i nā beets i nakinakiʻia i loko o ka pahu, aiʻole hiki iāʻoe ke uhi wale i ke kiʻi me ka pahu. Wehi mākou no hoʻokahi hola, malia paha heʻoi aku. 2. A laila, eʻoluʻolu loa ka peni ('ākau i ka pahu), pele a'ōniʻoniʻi, e hoʻohana i ka mea holoi, aiʻole e kau i kahi momona maikaʻi. E hoʻokuʻi i nā beets a me ka'āpana. 3. I ka hoʻohanaʻana i ka mea hui, lawe mākou i nā meaʻona manu heʻekolu, keʻimi a me ka pololei i ke kō. ʻO Whisk a hiki i nā lālā palupalu, a hiki i ka wā e pau ai ke kō. I ka wā e paʻi ke keʻokeʻo, e pākuʻi mua i nāʻano me kaʻaila a kāpīpīʻia me ka pauma pa. Hoʻonohoʻia kekahi mau lā no ka manawa pōkole. 4. E hui pono i ka paila me ka māmā i ka spatula i loko o nā kapuahi. Lawe mākou i keʻano a hoʻopiha iā ia me ka huiʻana oʻelua hapaha. Hoʻomehana mākou i ka umu a hiki i ka wela oʻelua haneri degrees a hoʻouna aku i laila i nā minuke he minuke noʻewalu aʻumi. E ala nui ka ea. 5. No ka hoʻomākaukauʻana i ka mīni me nā yolks huluʻekolu, e hoʻohui i ka waiʻalani a me ka wai, e kau i ka wai wai, e hoʻonā. Wehe mākou i ka wā e paʻapū, e hui pū me ka paila a hiki i ka wā e pau ai. 6. I ka manawa e mākaukau ai ka hau, pono e hoʻohana kokeʻia (e like me ka hāʻule kokeʻana). I waenakonu o ka hau e hana mākou i nā lua no kaʻaila.

Nā lawelawe: 4