ʻO kā mākou hopena he kalo-kalo (ʻelua o lākou i loko o ka 200 calories) a ua loaʻa iā lākou ka meaʻono nui e hiki ai iā lākou ke hoʻomāʻona i nā poʻe keakalekaʻoi loa. Makemake aneiʻoe i kumu kumu e hoʻomaka ai e leʻaleʻa? E noʻonoʻo i nā pono o ka balekale no ka olakino. Hōʻike hou kaʻimi hou i nā'āpana antioxidants i ka koko ka mea e hōʻemi i ka hopena o ka maʻi o ka maʻi, ka hoʻokaeʻana i ke kaheʻana o ke koko, a pale pū nō hoʻi i ka maʻi kanesa. Ke manaolana nei mākou ma o ka hoʻohanaʻana i kēiaʻike kūpono, a me kā mākou mauʻoihana, e loaʻa ai iāʻoe a leʻaleʻa mau. He aha ka mea e hana ai i nā makalekaleka pouli a me ka mahalo?
Kāmauʻia nā pears me ka vanilla a me ka balekaleʻeleʻele
He meaʻono a maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai.
4 lawelawe
Hoʻomākaukau: 10 mau minuke
Hoʻomākaukau: 22-27 mau minuke
ʻO ka hapakolu o ke aniani o ka waina keʻokeʻo, e like me "Pinot Grigio" aiʻole "Sauvignon Blanc"; 1/4 kapu kōpaʻa; ʻo ia hoʻi nā hua liʻiliʻiʻelua o nā lemona; 1 vanilla pod; 4 A'ōhumu nā'ōpuʻu i keʻokeʻo, aʻokiʻoki aʻokiʻoki iʻehā mau'āpana; 140 karamu o ke kokoleka maloʻo. I loko o kahiʻona waina, ke kō, a me ka lemon zest. Eʻokiʻoki i nā'ōmole vanilla, holoi i nā hua vanilla a hui pū me ka wai. Hoʻomaʻo i kahi wela ahi no 2 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka pears i ka syrup a kuke no ka 20-25 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka'alupalu. I ka wā eʻoki ai, e hoʻopiha i ka wai mai kēlā me kēia manawa me ka syrup. Ke hoʻomākaukauʻia ka papa, e hoʻomākaukau i ka mea kanikalulu. I loko o ke kōpena liʻiliʻi me ka waiʻaila e hoʻomaʻamaʻa mālie (aiʻole e hoʻohana ana i keʻano o ka waiʻauʻauʻole, e hoʻoheheʻe i ka sukalaka). E hoʻonui i 4 hapahā o nā pears ma luna o nā papa a ninini i kēlā me kēia me 2 punetēpē o ka syrup, a laila me ka mea kanikani. E hoʻouna koke aku. NĀ KULA NĀ KAHUKA MAKAHI (1 pear a me 2 punetēpē kalo baleka): 391 kcal, 13 g momona (26% kcal, 7 g momona momona), 59 g mau lāʻau'aleʻa, 3 g protein, 8 g fiber, 30 mau momona calcium, 1 ʻo ka hao, 4 mg o ka sodium.
Kāmele Chocolate me ka meaʻalani
ʻO kahiʻawaʻawa o kēia meaʻai e hāʻawiʻia i ka pauma kalo.
8 mau lawelawe
Hoʻomākaukau: 30 mau minuke
Hoʻomākaukau: 17 mau minuke
No ka hauoli kekekele
1 kaona o ka paeaʻona; 1/2 kaomi i kākoʻo kahei koko; 2 tbsp. nā puna o ka palaoa; 1/2 kapu waiū (2% momona momona); 1/2 kapu wai anuanu; 4 mau protein ma ke ana wela; 1/8 tsp o ka wai citric; 1 tbsp. a me 1 teaspoon o ke kō; 3 egg egg in the temperature room; kaʻaila aila
No ka meaʻai
500 g huapona hou; 2 tbsp. nā puna o ke kō; 1/2 tsp wai wai lemona hou.
E hoʻomaʻemaʻe i ka umu. E hoʻokuʻu i ka paʻakai paʻakai, koko a me ka palaoa i loko o ka pālua (aiʻole e hoʻohana i ka wai holoi wai). E hoʻokuʻu i ka waiū a me ka wai anuanu i ka'ōmole a paʻi i ka pīkī a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o kahiʻano maʻamau. E hoʻomau i ka paʻi no 8-10 mau minuke - a hiki i ka uluʻana o ka paila. Holoʻia ka pan mai ka wela a hoʻokaʻawaleʻia. Me kahi huila, pale i nā moa manu a me ka waika citric, me ka mālie haʻahaʻa i ke sukuka. E hoʻomoʻo i ka'ōpū yolks i loko o ke kāhili chocolate. E hoʻomoʻi a hoʻohui i ka hapalua o ka pahuhu waipū, a laila e hoʻonui i ke koena o ka mahu. Ka paila i ka palaoa i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka lā o ka lā, akā,ʻaʻole i ka luna, akā, e waiho i 1 knm i ka'āpana (hiki ke mālamaʻia i ka paila no 24 mau lā ma mua o ka kukeʻana). E hohola i nā pokepili ma kahi pālua bakena a me ka baʻa no kahi mau minuke 17, aiʻole a hiki i ka piʻiʻana o ka hanu, e waiho mālie i ka waena. I kēia manawa, e'ō'ō i nā lālā i ka papa hana meaʻai. E hoʻolālā i ka wai a me ka wai lemon. E ninini i kēlā me kēia māhele o ka hau me ka'atiʻakai puna a lawelawe.
ʻO ka sorbet sorcoc Mexican
ʻO ka'eneka a me ka kinamona ke kākoʻo i ka'ōloke tilekela o kēia maʻamau.
6 lawelawe
E hoʻomākaukau: 2 mau hola
E hoʻomākaukau: 5 mau minuke
2 hue wai; 1 kikeke wai; 1 kaona o ka mea i hoʻonoewaʻia i ka niu; 5ʻelima'ōniʻoniʻo; 1 lāʻau'alamona; 1/4 kīʻaha almondsʻole iʻaila; 1 teaspoon me ka'alamona; 1/2 teaspoon o ke kō; kaʻaila aila e lūlū i ka lepo. I loko o kahi kōkena, hoʻonā i ka wai me ka sugar i ka mahana wela. Ke kuhū ke koʻa, hoʻomoʻa koko, e hoʻoulu me ke kui, a laila e hoʻopau i nā'ōpuʻu o nā cloves a me ka lāʻau cinnamon. ʻO Cook ma kahi wela wela no 3-4 mau minuke, e hoʻoulu pinepine ana. Holoʻo i kahi kāleka baleka mai ka wela a me ka pahu hau i loko o ka pahu hauka no ka liʻiliʻi o 2 mau hola. I ka hoʻohanaʻana i ka mīkini lima, e kāwili i ke kāhili ke kokoleka i loko o ke pola, a laila nininiʻia i loko o ka hauʻulu a hahai i nā kuhikuhi (ināʻaʻoleʻoe he ice cream maker, e hoʻokuʻu i ka huiʻana i nāʻano hau). I kēia manawa, e'ānena i nā'alemona. No ka hanaʻana i kēia, preheat i ka umu a 200 ° C. E kau i nā'alemona ma luna o kahi pepa bakena i hoʻopaʻaʻia me ke alumini alumini, a maloʻo no kahi o 5 mau minuke (a hiki i ke ala eʻikeʻia ai). E hoʻohui i ka kinamona a me ke kō i loko o ka ipu. E lawe i nā huapalapala mai ka umu mai, e pīpī iā lākou me kaʻaila a hui pūʻia me ke kōpaʻa a me ke kinamona, a laila e lawe i nā huapū mai loko mai o ke pola a waihoʻia e maloʻo ma luna o kahi pā. Ua mākaukau ka sherbet hulina no ka hoʻohanaʻana. No ka loaʻaʻana o kahi kūponoʻoi aʻe, e hoʻokomo i ka sherbet ma ka paʻukū no kekahi mau hola (inā hoʻohanaʻoe i nāʻano hau, hoʻokuʻu i ka sherbet i loko o kahi pola ākea a hoʻohana i kahi kī nui no ka'ōni). E hoʻoulu me nā'alemona a me ka lawelawe. ʻO ke kumu waiwai kūpono ma kēlā me kēia kīʻaha (1/2 kīʻaha): 196 kcal, 5 g momona (20% kcal), 1 g momona momona, 42 g ka lāʻau maʻamau, 4 g protein, 5 g fiber, 38 mg calcium, 3 mg iron, 5 mg sodium.
Pehea e kahe ai i ke kuʻaka
E kau i nā'āpana kekaleka i loko o ke kīʻaha me ke ahi wela. E hōʻoia ua maloʻo ke pola: hiki i ka līlū ke pale i ka papa hana chocolate. E hoʻopiha i kahi ipu iʻa me ka wai a lawe i kahiʻeha, a laila e ho'ēmi i ka wela. E kau i ka bola tileka ma luna o ka pī. I kahi ahi wela (inā e puhi ka wai i ka ikaika, e wela ke kokoleka), e wela i ka balaka, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka pauʻana o ka baleka a pau. Holoʻia ka pan mai ke ahi i ka wā e waiho mauʻia ana kahi chocolate i loko o ke kīʻaha. E hoʻomau i ke kāhili i ka baleka a maloʻo loa. 'Anoʻa iki - a hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea no kāu papa aiʻole e nininiʻia i ka meaʻai.