Cake me ka waiu waiu - kahi maʻalahi mai ka wā'ōpiopio

ʻO kahi papa no kaʻaiʻana i ka meaʻai maʻamau, akā he kekeʻaiʻono me ka waiū.
ʻO ka hapanui o mākou heʻoliʻoli nui. ʻO ke koho muaʻana no nā leʻaleʻa a me nā pōpō a me nā pōpō ua pāloloʻia iā mākou mai ka wā kamaliʻi mai. Akā, he meaʻole,ʻo kā mākou hoʻomākaukauʻana i kēia mau meaʻono i keʻano paʻakikī. Aʻo nā mea a pau no ka mea o ka hapa nui o kēia mau kaʻina hana e hoʻonui i ka manawa a me ka ikaika. Akā, hoʻokahi nō kekeke makamae, ka mea, me ka inuʻana i ka momona o ka waha, a ua mākaukau me ka wikiwiki a me ka wikiwiki. Hōʻuluʻulu -ʻo ka pīpī kuki me ka waiū. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana a me ka hoʻohanohanoʻana, e haʻi aku ma kā mākou papa hana pākuʻi me nā kiʻi a me nā wikiō.

Nā mea

Nā meaʻai No ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō bakekō me ka waiū

Nā meaʻai

He mea nani kēia, akā i ka manawa likeʻole, hoʻokahi wale nō hora a me ka palaoa hoʻokahi e hoʻomākaukau ai. ʻO kaʻaoʻaoʻoi loa ka paʻi palaoa. No kā lākou hoʻomākaukauʻana, e koiʻia ana nā huahana nei:

Hoʻomakaukauʻana i nā pōpō pīpī me ka waiū

  1. ʻO ka mea mua āu e pono ai,ʻo ka hoʻokaʻawaleʻana i nā protein mai ka yolks. Ma hope o kēia, pono e paʻiʻia nā māmā me kahi hui pū a hiki i keʻano likeʻole. Hoʻomoʻa mākou i ka huila ma ka awelika.
  2. ʻO ke kaʻinaʻelua,ʻo ia ke hoʻomāhuahua i ke aniani o ke kō. Ponoʻo Gogol-Mogol.
  3. I kēia manawa, hoʻomaka kokeʻia e ka palaoa i ka palaoa, e hoʻouluulu ana i kahi hui.
  4. ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi pōpō me ka waiū
  5. ʻO ka manawa kēia e kau ai i kaʻaila kawa a me nā'ōpū iʻa. Ua lanakila hou mākou.
  6. ʻO ka hopena hope kahi e hoʻoulu ai i ka soda, i hoʻopauʻia me ka vīneka. Ua hanaʻia kēia i mea e hoʻohuliʻia ai ka pīkī me kaʻoluʻolu. Ponoʻo Soda i kahi liʻiliʻi,ʻoiaʻiʻo ke kaʻe o ka puna, a iʻole eʻike nuiʻia.
  7. ʻO ka manawa hope mākou e hui pū ai i ka paila palaoa, a laila nininiʻia i loko o kahi pālaha wela-wela.
  8. Pono pono ka'āpana meaʻai e hana ai i ka meaʻai ma kahi o 180 - 200 mau. ʻO ka paleʻana - 30-35 mau minuke. I kēia manawa he mea nuiʻole ka weheʻana i ka umu,ʻo ia hoʻi, e hoʻonohonoho kokeʻia ka paila bīkeke a lilo i pancake.
  9. Ma hope o kaʻaiʻana i nā pōpō, pono eʻaeʻia e hōʻalili. A laila eʻokiʻoki iʻelua mākeke like.
  10. Hiki ke paʻiʻia nā kīʻaha me ka waiū me ka wai. Ke hāpai mākou ma ka hoʻohanaʻana i ka wai, no ka mea, ua hoʻonani maikaʻiʻia ka paila me kaʻono.
  11. Ma kēlā nui o nā bikiki, a hāʻawiʻia i ka mea i hāʻawiʻia ma kēiaʻatikala, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i ka waiū waikawa.
  12. No nāʻanoʻono likeʻole a me keʻano'ē aʻe, hiki iāʻoe ke waiho i nā'āpana banana ma waena o nā kānana. He aha nā hua e hiki ai iāʻoe ke hoʻokala i kahi pōpō me ka waiū

Ināʻoe e kau i kēia pōpō ma ka papaʻaina, ponoʻoe e hoʻolālā. ʻAʻole hiki i ka mea paʻakikī ke hana i kēia inā hiki mai kahi mea mai kēia papa inoa i kēia manawa:

Ke kuhikuhi o nā hana

  • ʻO ka mua, eʻoki i kekahi o nā hua i kohoʻia me nā lahilahi lahilahi.
  • I kēia manawa, pono mākou e hoʻopau i ka papaʻa piha me ka waiū. ʻO kēia ka mea e hōʻoia iʻole e emi iho ka hua.
  • E kau pono ana i nā pāpaʻi i hoʻomākaukauʻia ma luna o ka'āpana keke.
  • Inā hoʻohanaʻoe i ka maiʻa,'ōlelo mākou e uhi iā lākou me kahi'ōmole'ōmole o kaʻaila hinu, a laila, hikiʻole iā lākou ke hoʻohule koke.
  • No laila,ʻoi aku iʻoi aku ka lōʻihi o ka hora ma hope o ka mākaukauʻana o ka meaʻai momona no ka niho maikaʻi. Ma ke ala, he pōpō e like me ka waiū pōkole ka mea kālā nui, akā, he koho maikaʻi ia. Inā hiki i ka manawa, ua malohi iki ka waiū maloʻo, a laila hiki ke loli i kēia momona i ka meli a iʻole ka cream. Eʻai no ke olakino!

    Pōʻemi wikiō me ka waiu wai