'Alaki Tkemali

Ka loleʻo Tkemali Inā makemakeʻoe i kaʻahaʻaina Georgian, a me nā meaʻono likeʻole,ʻo ia ka mea kanu maʻamau. ʻAʻole ia he mea paʻakikī kaʻikeʻana i ka plum cherry a iʻole nā ​​momula ulaʻula-tkemali. Ināʻaʻoleʻoe he papaʻana,ʻaʻole i pili pono loa i keʻano o ka hoʻohālike maʻamau, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā plums - nā mea e ulu nei i kāu necha a kūʻaiʻia paha ma ka mākeke i ka wā ma nā kumukūnē nui. Hoʻokomo maikaʻiʻia ka mihīnaʻi Tkemali i loko o ka friji,ʻoiai ināʻaʻoleʻoe e hoʻohui i ka vīnega i laila, e noho mau ia i loko o ke kīʻaha pahu no hoʻokahi mahina. Akā, uaʻoi aku ka nui o ka meaʻono i hoʻomākaukauʻia, aʻaʻole hoʻi iʻoi aku ma mua oʻekolu aʻehā mau lā. Ināʻaʻole i ka palaualelo, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā palako no ka mīkiki mīkini no ka makahiki ākahi: holoi, maloʻo, wehe i nā lua a hoʻokuʻu i nā'āpana o ka paʻukū. No nā meaʻala, a laila e nānā i kāu leʻaleʻa. Pono ka papale a me ka pepa wela, a hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā mea kanu e pili ana i ka loaʻa a me ka makemake. ʻAʻole makemake ka poʻe i keʻala a me ka leʻaleʻa o cilantro, akā, i loko o ka'ōmole maʻamau, ua aneaneʻole lākou e noʻonoʻo. Ināʻaʻoleʻoe i ho'āʻo i kēia mīkini, e hoʻomaopopo e hoʻomākaukau. Malia pahaʻo kāu punahele ia a hoʻihoʻi i nā ketchups hale kūʻai o ka meaʻawaʻawa a me ka papa hana hilahilaʻole.

Ka loleʻo Tkemali Inā makemakeʻoe i kaʻahaʻaina Georgian, a me nā meaʻono likeʻole,ʻo ia ka mea kanu maʻamau. ʻAʻole ia he mea paʻakikī kaʻikeʻana i ka plum cherry a iʻole nā ​​momula ulaʻula-tkemali. Ināʻaʻoleʻoe he papaʻana,ʻaʻole i pili pono loa i keʻano o ka hoʻohālike maʻamau, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā plums - nā mea e ulu nei i kāu necha a kūʻaiʻia paha ma ka mākeke i ka wā ma nā kumukūnē nui. Hoʻokomo maikaʻiʻia ka mihīnaʻi Tkemali i loko o ka friji,ʻoiai ināʻaʻoleʻoe e hoʻohui i ka vīnega i laila, e noho mau ia i loko o ke kīʻaha pahu no hoʻokahi mahina. Akā, uaʻoi aku ka nui o ka meaʻono i hoʻomākaukauʻia, aʻaʻole hoʻi iʻoi aku ma mua oʻekolu aʻehā mau lā. Ināʻaʻole i ka palaualelo, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā palako no ka mīkiki mīkini no ka makahiki ākahi: holoi, maloʻo, wehe i nā lua a hoʻokuʻu i nā'āpana o ka paʻukū. No nā meaʻala, a laila e nānā i kāu leʻaleʻa. Pono ka papale a me ka pepa wela, a hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā mea kanu e pili ana i ka loaʻa a me ka makemake. ʻAʻole makemake ka poʻe i keʻala a me ka leʻaleʻa o cilantro, akā, i loko o ka'ōmole maʻamau, ua aneaneʻole lākou e noʻonoʻo. Ināʻaʻoleʻoe i ho'āʻo i kēia mīkini, e hoʻomaopopo e hoʻomākaukau. Malia pahaʻo kāu punahele ia a hoʻihoʻi i nā ketchups hale kūʻai o ka meaʻawaʻawa a me ka papa hana hilahilaʻole.

Mea Kai:

• ʻO Plum 1000 g
• Pāpīʻai 1 pc.
• Kāleka 2 cloves
• ʻO Cilantro hou 1 puʻupuʻu
• Kupa 1 tbsp. l.
• ʻAla 1 tbsp. l.

Nā kuhikuhi

• Ka Papa Hana 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka mila e pono aiʻoe i nā plums (ʻoi aku ka maikaʻi o nā waiuma), nā kiʻi wela, kahi hui o cilantro, keleka, ka paʻakai a me ka sukuka.
• Ka Papa 2 E holoi i nā plums a laila e pele iā lākou.
• Kaomi 3 Nā plums i hoʻomākaukauʻia e'ōnika i kahi mea holoi i kahiʻano like.
• Ka Papa 4 Ua holoi maikaʻiʻia kahi hui nui o cilantro a uaʻokiʻia loa.
• Ka Papa 5 2 Pākuʻi kau o ke kele kele aʻoki loaʻia. Pākī pepa, hoʻopau i nā mea kanu aʻokiʻoki i nā liʻiliʻi.
• Ka Papa 6 Eʻoki i nā plums i loko o ka pā a hoʻonui i 1 tbsp. l. ke kō a me ka paʻakai, e lawe mai i kahiʻeha a e kuke no 5 mau minuke mai ka manawa o ka kola.
• Ka Papa 7 A laila e hoʻonui i ka cilantro, ke kāleka a me ka pepa wela - e kuke pū me nā meaʻelua no 1-2 mau minuke. E hoʻonui, e pono, i ka paʻakai a me ka paʻakai eʻoi aku.
• Ka Papa 8 Eʻoluʻolu i ka mila.