- Pepper Bulgarian - 1 Kilogram
- Kaomi - 3 Kilogram
- Kāleka - 250 Kilogram
- Hoʻopiʻiʻia nā'ōpala - 250 Grams
- Carrot - 1'āpana
- ʻO ka waina he 9-pakeneka. - 3 Art. koko
- ʻOi - - Eʻono
- Basil - - Eʻono
- Pākiʻi - - Eʻono
- ʻAi - - Eʻono
ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e hana i ka'ākena mai nā'ōmato e hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i nā mea kanu. Mai ka hua Bulgarian a me kaʻawaʻawa e koho i nāʻanoʻano a me ke kumu. Peel i ka pulu mai nā'ōmato. No ka hanaʻana i kēia, paʻa iā lākou no kekahi mau minuke i ka wai e paila ai, a laila eʻoluʻolu - e hele koke mai kaʻili. ʻO Peel nā kāloka. E hana i ka basil, ka pā pāla, ka pahu. A laila e hahai i koʻu mauʻanuʻu. 1. E hele i waena o nā'ōmato mīhini meaʻai, nā kāloti, nā pepa, nā'ōhiʻa, ke kāleka. 2. E hoʻomohu i kaʻaila meaʻai i nā huaʻona a hoʻolālā no 2 mau hola. 3. Ma hope oʻelua hola, e hoʻopili i ka pepaʻawaʻawa liʻiliʻi, keleka, ka paʻakai, ka vīneka, ka paʻakai, nā meaʻono eʻono ai. E hoʻonau i nā mea āpau a lawe i kahi maʻi. 4. E hoʻomākaukau i ka mea kanu i hoʻomākaukauʻia no nā ipu i kālaiʻia. A laila no 10 mau minuke, sterilize a'ōwili. 5. E waiho i ka adjika i nakinakiʻia i kahi pākeke aʻoluʻolu. E kūʻai ma kahi pōʻeleʻele a maikaʻi. Aloha maikaʻi! Hoʻomakaukauʻia kā mākou adjika maikaʻi mai nā'ōmato!
Nā lawelawe: 10