- ʻOhu - 3 mau kīʻaha
- Milk - 1 Glass
- Lele maloʻo - 11 Grams (1 paʻi o ka mea lelo maloʻo he like me 50 grams o ka leka hou)
- Butter - 50 Grams
- Kōwili - 2 mau'āpana
- Ke Kai - 1 Art. he puna
- ʻOi - - Eʻono
- Ka Honua - 500 Grams (hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā haloha)
- 'Alika - 70 Grams
E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka 1/4 teaspoon o ka paʻakai, ka sugar a me nā hua. A laila hoʻomākaukau i ka puna. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻopiha i loko o ka mea'ūpena me ka waiū wela me ka hoʻohui o 1 pailapaila o ka palaoa. Keʻikeʻia nā hua ma kaʻili, e hoʻokomo i ka spoon i ka palaoa. E hoʻolālā i nā meaʻai a pau a kāpala i ka palaoa. E kau i ka palaoa i kahi mahana no hoʻokahi hora a me ka hapalua. Ma hope o ka piʻiʻana o ka paila he 2-3 mau manawa, e hoʻopaʻa i ka pahu a hoʻomaʻemaʻe hou. ʻOiaiʻo ka palapalapa kūpono, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. No ka hanaʻana i kēia, holoi aʻokiʻoki i nā haohao (hoʻohana wau i ka mīmiki a me nā pāpale i ka lima), a laila e kau i ka ipu wela wela me kahi'oloʻa liʻiliʻi. Hulu i nā pūpū i kaʻailaʻaila a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo. E mahele i ka lepo i hoʻopauʻia i loko oʻelua mau'āpana - hoʻokahi hapa eʻoi aku ka nui o kēlā me kēia. ʻO ka hapanui o nā'ōwili a waihoʻia i loko o kahi kīʻaha kāpena. E ho'āʻo e haʻalele i nā papa kūpono. E uhi i keʻano me kahi kāwele a hoʻomaha i ka palaoa no 10-15 mau minuke. E hoʻopaʻa i ka mākaukau a hoʻomaha iki i ka meaʻai ma ka palaoa. E kaomi i ka hapa hope o ka palaoa a kau i luna o ka hoʻopihaʻana. E mālama pono i nāʻaoʻao o ka pōpō, e hana i kahi lua liʻiliʻi ma waenakonu a waiho no 15 mau minuke. No ka'ōniʻoni gula maikaʻi, hiki ke paʻiʻia ka paʻi me ka hulu manu. E kau i ka pōpō i loko o ka umu a e hoʻokipa i 30 mau minuke i ka mahana o 210-240 nākelē. Piʻi ka mea me ka musikon! Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6-8