- Pākuʻi (hou) - 400 Kiʻi
- Butter - 1 teaspoon
- Pākī (sliced) - 1/4 kapu
- Kāleka - 2 Kele (Hiki i ka paomi)
- ʻO ka paʻakai - 1/2 kaʻina
- Ka pepaʻeleʻele - 1/4 teaspoons (Ke'ōlelo aku nei mākou e hoʻohana i ka mea kanu hou)
- Nutmeg - 1/8 Pākīpika (Inā hiki, kūlana hou)
- 'Aleʻa - 1/4 kapu (Inā hiki iāʻoe ke hoʻohana, hoʻohana i ka lāʻau makamae.)
1. E holoi i ka'ōina. E kīpala i loko o ka waiʻauʻau wai: e kau i loko o ke pā me nā puka a kau ma kekahi pāʻokoʻa me ka wai. E hoʻomanaʻo i kaʻaila hou e hoʻonui iʻehā mau manawa ma mua o ka kuke. 2. Ma hope o kekahi mau minuke, e nānāʻia ka'ōnihini e like me kēia (e nānā i ke kiʻi). 3. Hoʻopali i ka wai i hoʻomolaʻia ai ka'ōnihi, a laila e hoʻohemo i ke koena o ka wai me kahi puna. Eʻoki i ka'ōina. 4. E hoʻokuʻu i ka waipū i loko o kahi kōpana liʻiliʻi a me kaʻenaʻena i ka mahana wela. E hoʻoulu i ke keleka a me ka papalina, e hoʻouluulu, e hoʻoulu, noʻelua minuke. 5. E hoʻouku i ka'ōniʻi, ka'ō'ō. Ke waiho ka'ōnihi i ka wai a lilo ka wai nui i ka wai, e hoʻohui i kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa, ka nutmeg a me ka kuke no 4 mau minuke - a hiki i ka manawa e emi iki kaʻaila. 6. Ua mākaukau ke paepae! E mālama i nā mea e hoʻonani ai me kāu mea punahele, ka moa a me kahi'ākena. Mahalo!
Nā lawelawe: 2