ʻO nā mea kanu i kaʻoliʻoli o Asia

Hoʻopiha i ka pahu i ka mahana wela. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e pīpī i ka mīkini o ka moa a me 1 st. Meaʻai:

• ʻo ka mīni hoshi - 1/4 kapu
• ka puʻupuʻu canola - 2 mau mea. koko
• eggplant - 1 piece (500 g), i hoʻopuniʻia ma kaʻaoʻao)
• paʻakai - - Eʻono

Nā kuhikuhi

Hoʻopiha i ka pahu i ka mahana wela. Ma kahi kīʻaha, e hoʻokuʻu i ka moa moa a 1 ka punetena o kaʻaila, hoʻokaʻawaleʻia. Eʻokiʻoki i nā eggplant i ka hapa. Lubricate ka eggplant me ka waiho 'ana 1 kaha o kaʻaila ma nāʻaoʻao a me ka hola me ka paʻakai. Grill a loloa ka eggplant, 4 a 7 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao. Lubricate ma nāʻaoʻaoʻelua me ka hoʻolālā hoʻomākaukau a kau hou i ka eggplant ma kaʻaila. E hoʻolālā i hoʻokahi minute mai kēlā me kēiaʻaoʻao. E mālama i nā eggplants i kahi mahana.

Nā lawelawe: 4