- 'Alika - 2 Piʻi
- Pāni a me ka paʻakai - - Eʻono
- ʻO kaʻailaʻaila - 30 milliliters
- Lime - 1/2 Pieces
- Nā Pig Ears - 2 Pieces
- Peppercorns - 6 mau'āpana
- he puaʻo Paisa - 1'āpana
- Keleka - 5 Zubchikov
- Ke kumu o horseradish - 1'āpana
- Meaʻono - 2 mau'āpana
- Lele bay - 4 mau'āpana
1.ʻO ka mua, hoʻomākaukau mākou i ko mākou pepeiao: eʻokiʻokiʻia lākou ma ke ahi, a laila, hoʻopau mākou iā lākou ma ke ahi e'āʻole ai, iʻole e waihoʻia nā pale, me kaʻili a me ka pahi, holoi mākou i ka maʻemaʻe. 2. I ka pā e hoʻomoʻi i nā huapalapala hoʻomaʻemaʻe, e hoʻokahe i ka wai a lawe i kahi maʻi. A laila e hoʻokuʻu i ka'ōpū, hoʻomoʻi i ka pepa a me ka lālā bay, a eʻaila i kahi ahi no kahi hola. 3. Ke hoʻokuʻuʻia nā pepeiao, pono e hoʻoliʻia aʻokiʻoki i loko o nā liʻuku liʻiliʻi aiʻole nā pōkole pokole. E kāpili mākou aʻokiʻoki i kaʻilima i nā'āpana lahilahi. Ma nā'āpana eʻokiʻoki kākou i ka meaʻono, holoi kākou i nā pokipoki a me nāʻanoʻano, uaʻokiʻia e ka mauʻu. Sparziruem ma luna o kaʻailaʻaila meaʻai, e pākuʻi i ka pepa a me nā minuke heʻelima me ka pani e paniʻia. 4. I loko o ka wai, e kolo mākou i ke kumu o ka pale-lio, e hoʻomaʻemaʻe a kau iā ia ma luna o kahi kaomi maikaʻi. I ka hanaʻana o ka'āpana pua, e hoʻomahaʻoe me ke aloha. Hoʻomaʻomaʻo pono aʻoki loa i ke keleke (hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kālaki kākika). E holoi mākou a'ānai i ka pāʻina. 5. Hoʻomeheʻia ka waiʻalani i nā pepeiao - hāʻawi kēia i ka meaʻai i ka meaʻono i Mexico, a hoʻonanea i kaʻono. 6. E hoʻokuʻu i loko o kahi pola nui o greens, keleka, horseradish, aniani a me nā pepeiao. E hoʻopili i ka pepa a me ka paʻakai.
Nā lawelawe: 6