ʻO nā kuʻemena i kuʻiʻia

Hoʻopili i ka meaʻai a me ka pihi no ka moa Lae me ka pāʻina a me ka piʻi he meaʻai nui no ka moaʻana i ka moa ma ka'Āina o Asia Hikina. A ua nui koʻu aloha i kēia huiʻana no ka puhiʻana i kaʻiʻo o ka moa ma mua o ka hoʻouluʻana (ʻoiai, i loko o ka umu umu aʻokiʻoki paha i loko o ke pā, he mea maikaʻi loa ia). Hoʻohanaʻia ka Curry e like me ka papa hana i hoʻomākaukauʻia, akā hiki nō iāʻoe ke koho i kahi mea eʻono ai, kahi meaʻai nui, coriander, cardamom,ʻeleʻele, meaʻala,ʻulaʻula a me nā pepa'ē aʻe, nā kinamona, nāʻaʻahu a me nā meaʻala a me nā mea kanu. Makemake wau e hoʻonui i kahi turmeric no ke kala a me ke kinamona no nā meaʻala, akā, he mea nui kēia o keʻono pono'ī. No ka hoʻomākaukau maikaʻiʻana o nā mea e like me kebaba shish, a me kaʻiʻo, ka moa a iʻole nā ​​iʻa ma ka'ōmole, ka wahie a me nā lanahu he mea nui loa ia. E ho'āʻo e hoʻohana i nā loka birch a me nā lanahu. Ināʻaʻoleʻoe e wikiwiki, a laila, e hoʻopau loa i nā lāʻau nui birch, e uhaʻi iā lākou i nā'āpana likeʻole a me ka kukeʻana i kēia mau lanahu ahi. Inā makemakeʻoe e hoʻomaka e kuke wikiwiki, a laila ua'ākau ka lāhu e kōkua ai, ua lawa ka'āpanaʻana o nā lālā a me nā lālā lahilahi, a laila e ninini i ka lanahu ma luna o lākou, e hāʻawi i ka wela a laila ka pala.

Hoʻopili i ka meaʻai a me ka pihi no ka moa Lae me ka pāʻina a me ka piʻi he meaʻai nui no ka moaʻana i ka moa ma ka'Āina o Asia Hikina. A ua nui koʻu aloha i kēia huiʻana no ka puhiʻana i kaʻiʻo o ka moa ma mua o ka hoʻouluʻana (ʻoiai, i loko o ka umu umu aʻokiʻoki paha i loko o ke pā, he mea maikaʻi loa ia). Hoʻohanaʻia ka Curry e like me ka papa hana i hoʻomākaukauʻia, akā hiki nō iāʻoe ke koho i kahi mea eʻono ai, kahi meaʻai nui, coriander, cardamom,ʻeleʻele, meaʻala,ʻulaʻula a me nā pepa'ē aʻe, nā kinamona, nāʻaʻahu a me nā meaʻala a me nā mea kanu. Makemake wau e hoʻonui i kahi turmeric no ke kala a me ke kinamona no nā meaʻala, akā, he mea nui kēia o keʻono pono'ī. No ka hoʻomākaukau maikaʻiʻana o nā mea e like me kebaba shish, a me kaʻiʻo, ka moa a iʻole nā ​​iʻa ma ka'ōmole, ka wahie a me nā lanahu he mea nui loa ia. E ho'āʻo e hoʻohana i nā loka birch a me nā lanahu. Ināʻaʻoleʻoe e wikiwiki, a laila, e hoʻopau loa i nā lāʻau nui birch, e uhaʻi iā lākou i nā'āpana likeʻole a me ka kukeʻana i kēia mau lanahu ahi. Inā makemakeʻoe e hoʻomaka e kuke wikiwiki, a laila ua'ākau ka lāhu e kōkua ai, ua lawa ka'āpanaʻana o nā lālā a me nā lālā lahilahi, a laila e ninini i ka lanahu ma luna o lākou, e hāʻawi i ka wela a laila ka pala.

Mea Kai:

• ʻO nā pahuʻeleʻele 4 pcs.
• Hoʻoulu meaʻai 50 ml
• Pele 2 tsp.

Nā kuhikuhi

• Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kēia pāʻina e ponoʻoe e hana i ka'ūpena moa, ka meaʻai a me ka pika.
• Ka Papa 2 No ka hoʻokūkū, hoʻohui a hoʻohui i ka soy sauce a me ka pika.
• Ka Haʻawina 3 A laila e kau i nā'ūhā moa āpau aʻokiʻoki i loko o ke kuʻi a me nā'ūhā i loko o ka wai hoʻokokoke.
• Ka Papa 4 Kūpono ia e hoʻoluliluli i kaʻiʻo moa no ka hoʻoholo a lawe aku i kahi pumeiki i loko o kahi pahu. Hoʻohikaʻiʻia he 30 mau minuke no ka hoʻoholoʻana, akā hiki ke lōʻihi,ʻo ia hoʻi, i ka wā e pono aiʻoe no ke alanui a me ka hoʻomākaukauʻana o ka'ōmole.
• Ka Papa 5 E hoʻopili i nā wāwae moa i loko o ke kuhumu a hoʻomoʻa i ke ahi ma luna o nā lānahu.
• Ka Papa 6 No ka mālamaʻana i kaʻiʻoʻole maloʻo,ʻaʻole i puhiʻia a ma ka manawa hoʻokahi, ua maloʻo maikaʻi, pono pono ke hoʻohuli pinepine i ka mea lapaʻau aiʻole ma kekahiʻaoʻao.
• Ka Papa 7 Ma ke kuhiʻana i ka'ūhā o ka moa, hiki i kahi māmāʻole me ke kokoʻole.