- ke kukama'ōpiopio liʻiliʻi - 1 Kilogram
- ka paʻakai - 250 Grams
- pepaʻulaʻula - 3 mau'āpana
- nā liʻiliʻi liʻiliʻi - 5 mau'āpana
- nā lālā o kou mau mea - 5 mau'āpana
- nā lālā o ka pa - 5 mau'āpana
- nā'ōpū o ka lole - 6 mau'āpana
- ka hua lawaiʻa - 2 mau'āpana
- ka waina wili waina - 2/3 lita
1. E puhi i ka vīnega i loko o kahi kōmole me ka wai (ka nui o ka wai e like me ka vīnega), me nā lālā o koume a me nā pani. Hōʻoluʻolu i ka wai. 2. E holoi i nā kukama kūmole ma lalo o ka wai anuanu, kahi i loko o ka pola, e pīpī i ka paʻakai a waihoʻia "i ka malo" no nā hola he 24. 3. E hoʻokuʻu i loko o ka wai anuanu 2 punetēpē o ka vīnega waina. E holoi i ka kūkole i loko o kēia hui. E holoiʻia kēlā me kēlā me kēia gherkin me kahi kāwele. ʻO ka hoʻokaeʻole i ka kau kukama ma nā kēpau. 4. E hoʻokomo i nā'ōpala mua, ka mea kanu a me nā pīpī pepa. E ninini i nā kukama me kahi huiʻana i ka waikaina. E hoʻopaʻa i nā pū. E kūʻai i kahi mālie, pouli. Ponoʻo Gherkins e kiʻiʻia no nā lā he 10 aʻoi aku.
Nā lawelawe: 2