- Kālika - 1 Kiloki
- Wai - 1 Lā
- Ka Salt - 1.5 Art. koko
- ʻOhi - 0,5 Cup
- ʻO ka waina he 9-pakeneka. - 3 Art. koko
- Hoʻopiha i nā pōpū - 3 mau'āpana
ʻO ka'ōwili o nā kāleka iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ko lākou mau mea hou. No laila, hiki iā lākou keʻai malū i ka lā awakea ma mua o ka hālāwai nui loa. Makemake wau eʻokiʻoki i kēia kālaku i kahi alani no ka meaʻai, e hoʻonui i ka'inanaʻana a me ka hupa. He mea maʻalahi ka papahele no nā kolekoleʻeleʻele. E hahai wale i kaʻu mau kuhikuhi. 1. E hoʻuluulu i nā poʻo o ke kīlela i nā mea'alele, maʻemaʻe. 2. Hoʻopiliʻia nā peeled denticles i loko o ka colander, kaʻakiʻia me ka wai e hoʻolapalapa a hoʻomaha ai i loko o ke pola me ka wai anuanu. 3. E puhi i ka waiunu. No ka hanaʻana i kēia, hoʻolālā i ka wai i kahiʻeha, e hoʻomohu i ka paʻakai, ka sugar a me ka vīnega. ʻOhi hou (paʻakai ka paʻakai a me ke kō). 4. Nānā nā bane. I loko o lākou e kau ai i nā umbrela lill holoi, ma luna o lākou - cloves o ke kāleka. E hohola i ke keleka ma nā poʻohiwi o ke kī. 5. E'alalaʻi i ka'ōlaʻi me ka marinade e hoʻopili ana E ho opa koke ke kaupuni no elima mau minuke. ʻAʻoleʻoe e hoʻopoina i ka uhiʻana i nā ipu me nā lila. 6. E wili i nā pahu, e kau i lalo, e hoʻopili iā ia i loko o kahi pāpale mahana a waihoʻia e hoʻomaʻalili. Hoʻomākaukauʻia ke kelela! E mālama ma kahi maikaʻi. I kēia manawa uaʻikeʻoe pehea e pilalaʻi i ke kāleka :) He pōmaikaʻi a he leʻaleʻa maikaʻi!
Nā lawelawe: 10