Nā mea ola
ʻO nā huaora he mau mea kanu i loaʻa i ka meaʻai. ʻO ka hapanui o lākouʻaʻole e hiki i ko mākou kino ke hoʻoemi maʻamau. Ma kahi o kahi haneli mau makahiki i hala, uaʻike nā kńnaka epekema i ka waiwai o lākou i ka olakino. (He mea kupaianaha no ka Latin vita - "ola"). Ua hōʻoiaʻiaʻo ka'ōpū o nā maʻi i hanaʻoleʻia e nā huakō a me ka bacteria, akā, no ka nele i nā hua hua. Akā ua lōʻihi ka manawa i manaʻoʻia ai hiki ke pale i kēia mau pilikia ma muli o hoʻokahi wale nō meaʻai kaulike. Ua hoʻololiʻia ke kipi kipi ma ka hopena o nā makahiki 1960 e ka Linist Pauling olakino,ʻelua manawa Nobel laureate (i ka makahiki 1954 - no ke aʻoʻana i keʻano o ka hoʻopaʻaʻana i nā kānana me ka hoʻoholoʻana i ka pilina o nā proteins, a ma ka makahiki 1962 no ka hakakāʻana i nā mea hoʻoneʻe kaua) iā ia ihoʻo Albert Einstein. Ua piʻi maiʻo ia me ka manaʻo he nui nā lāʻau huaʻai he maʻi panacea no nā maʻi.
Eia kekahi laʻana , hāʻawiʻiaʻo ia i nā lā a pau i hiki i ka 10 g (!) Nā huaora a me nā potela e like me ka waipela - nā kī i ke olakino no ka paleʻana i nā anu. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo, ua lawe kēia kanaka aʻo i ka "waiwai o ke ola" mai nā kauka a lawe mai i nā miliona miliona. Mai ia manawa, ua nānā maoliʻia ka honua me nā meaʻaila i hōʻailonaʻia.
I kekahi mau makahiki i hala aku nei, ua hoʻopuka ikiʻia ke kumumanaʻo o ka hopena o ka huaora C ma ke anuanu e ke alakaʻi o ka Linus Pauling Institute (Oregon, USA) Baiirs Fry, ka mea i kēia manawa i kekahi o nā mea alakaʻi nui o ka honua i ascorbic. Ua aʻoʻo ia i kaʻike noiʻi, kahi i loaʻa ai nā kaukani manawaleʻa, a ua hoʻoholo i ka huaʻai C e hoʻoluolu wale i nā hōʻailona a hoʻemiʻia e 20% ka lōʻihi o ke maʻi, akā,ʻaʻole e pale ia.
ʻO keʻano hoʻokahi "kaulike physiologically sound" i loko, e like paha, iʻelua mau alani. ʻO mākou ma nā hōʻailona mua o ka holo mālie i ka lāʻau lapaʻau no ka waikawa synthesized.
Ke lāʻau lapaʻau paha?
Akā i kekahi mau kumu,ʻaʻole i hiki ke heluʻia i kekahi mau mea. Eia kekahi laʻana, ua hōʻoia ka British Ministry of Health i ka hikiʻole iā ia ke hoʻoholo i ka liʻiliʻi loa o ka huaʻai A. Hua'ōlelo hōʻike nā kānaka eʻai waiwai ana i ka beta-carotene (loaʻa i nā kāloti a me nā hua a me nā huaʻaina a pau) he mea hikiʻole ke ulu i ka maʻi hanu. Hoʻohana ke kino iā ia i loko o ka meaʻono A, ka antioxidant mana loa i komo i ka hakakā me nā radical free. Me he lāʻau lapaau e pili ana i ka kanesaʻana i ka loaʻa loa! Akā, i loko oʻAmelika Hui Pūʻia i hoʻomohala i nā hoʻokolohua, kahi i loaʻa 15,000 mau kānaka. No nā makahikiʻewalu, loaʻa i nā kānaka i kēlā lā i kēia lā ka pila o nā beta-carotene. Ua hoʻomahaʻia ka ho'āʻo no ka mea ua hoʻopiʻiʻia kona hopena: i waena o nā mea puhi puhi paka, ua hoʻonuiʻia ka maʻi nui o ka maʻi lung i 28%. ʻO nā kānakaʻepekema a hiki i ka hopena aʻaʻole i maopopo i ke kumu e pono ai ka beta-carotene mai ka meaʻai, akā, ma ka puka i manaʻoʻia he meaʻino.
ʻAʻohe māmā iki keʻano o nā huaʻai a me nā pīpī - nā ki i ka olakino, i ka huaʻaina A - retinol. Ua pohoʻia ka pāho e nā mea noiʻi o Suetena. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo,ʻo kēia'āina ka pae mua i ka honua no ka piʻiʻana o ka osteoporosis. ʻO ka hapanui o ka manawa i loaʻa iā lākou i nā wāhine iʻoi aʻe ma mua o 50 makahiki. ʻO kēia maʻi ke hoʻomāmā iki nei i nā iwi, e hoʻonui ana i ka hopena o ka haʻi. Ua hōʻikeʻia ka hewa o kaʻai Suetena. Ma kekahiʻaoʻao, he mea waiwai i ka calcium, kahi e pale ai i nā iwi. Akā ma kekahi - he nui ka huaʻai A (ua hoʻomāʻonaʻia lākou me ka waiū momona liʻiliʻi, aloha nui ka poʻe Swedes i ka iʻa momona, ka hinu ate hānai, a pēlā aku).
Uaʻikeʻiaʻo ka laweʻana i nā kau liʻiliʻi loa o ka lōʻihi (1.5 mg i kēlā me kēia lā) no ka manawa lōʻihi e hoʻonui i ka hopena o ka haʻihaʻi o ka'ā'ī o ka'ūhā iʻelua manawa. Ua hoʻopaʻaʻia kēia mau aʻoʻana e nā mea lapaʻauʻAmelika.
ʻO ka maʻamau o ia mau lā o ka huaʻaina A he 800 - 1000 micrograms (2667 - 3333 ME), beta-carotene - 7 mg. Hoʻopilikiaʻia ka uluʻana o ka maʻi maʻamau, hoʻonuiʻia ka luhi, ka poho kaumaha, ka hānai hepatosis. Pono e mālama pono i nā wāhine maʻamau, no ka mea, he nui kaʻaiʻana o ka huaʻaila A hiki ke hoʻopilikia i nā pilikia ma ka uluʻana o ka lohe, ka hihiʻo, nā mea kanu, ka maʻi a me ke kino o ka'ōpiopio. Pono e mālama i ka mālama i ka hoʻohana nuiʻana o ka beta-carotene. Inā hoʻonaʻauao, e inu i 2 a 3 mau aniani o ka wairotiki i ka lā no kekahi mau hebedoma, hiki i kaʻili ke loaʻa i ka loleʻeleʻele. Hiki ke hoʻonāukiukiʻia nā hanana o kēia mau huaʻaola i ka hōʻino houʻana o ka maʻiʻeha o ka maʻi pīpī, i nā mea puhi paka.
ʻO kekahiʻano huaʻaina kaulanaʻo E. He mea hōʻailona nui hoʻi ia.
Inā makemakeʻia ka hoʻohanaʻana i kahi hua o ka vitamona E nuiʻoihana paʻakikī, ua manaʻoʻia e pōkole ka laweʻana, aʻaʻole iʻoi aku i ka 100 mg i ka lā. No laila, he mea pono e noʻonoʻo,ʻo ka huaʻona E i loko o nā mea kiko'ī i loko o nā meaʻaila aila, nā mea kanu a me nāʻano o nā mea kanu, nā huaʻai, nā huapalapala.
Laweʻia kahi wahi kaʻawale e ka lāʻau D3. ʻO ke kūponoʻole o kēia waiwai ke alakaʻi i ka hoʻomohalaʻana o nā rickets i nā keiki, a me nā kānaka pilikino - i ka osteoporosis. Hōʻike nā hoʻokolohua i ka nui o nā huaora a me nā koʻikoʻi he mau kī ia no ka olakino a me ka hua malo D e kāohi ana i ka metastasis o nā maʻi koko, ka hapalua o ke ola o ka leukemia, e kāohi i ka uluʻana o ka maʻi hīhē, maʻi maʻi, maʻi maʻi o ka maʻi maʻi, a pēlā aku.
Pehea e hiki ai iā mākou ke hoʻolako iā lākou? Hoʻopiliʻia kēia mea i loko o kaʻili ma lalo o ka mana o ka radiation radiation, akā, no laila,ʻaʻole i lawa ka nui. Hiki ke loaʻa i ka Vitamin D3 me kekahi mau meaʻai, e like me ka atehekiha, ka iʻa iʻa, ka waiū, nā hua. Eia naʻe, aia heʻumi mau manawa i emi iho ma mua o ke kūlana kūpono. Ke hōʻike nei ka Hui Ola Ola ma ka lā he 200 - 500 ME. Hiki ke loaʻa kēia maʻamau ma o nā mea kiko'ī kūikawā kūikawā wale nō.
E mālama i ka meaʻai
I kēia lā i loko o nā pharmacies, he nui loa nā lāʻau lapaʻau i loko o hoʻokahi papa palapala kokoke i nā māmā a me nā mineral. He mea maʻalahi loa: e'ānai i kahi'ōpū aʻaʻole e noʻonoʻo e pili ana i kahi meaʻai palekana a palekana. Akā, ke hoʻololiʻia nei,ʻaʻole e hōʻoia i kēlā "cocktail" e loaʻa ana i kou kino nā mea a pau e pono ai. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo,ʻo kahi māhele o ka complex can affect the efficiency of the other. Eia kekahi laʻana,ʻo ka huaʻaina D3 ke kōkua i ka hoʻoponoponoʻana i ka'awapona calcium, akā me ka'āpana kūpono o kēia mau mea i ka hoʻomākaukauʻana, he kūponoʻole ia ka huahana C me nā hua hua B, aʻo ka beta-carotene e ho'ēmi ana i ka nui o ka huaora E. he momona ka momona, aʻo nā mea'ē aʻe e hiki ke hoʻololiʻia i ka wai. Eia naʻe,ʻaʻole e hoʻohana mauʻia kēia ala e pili ana i ka hanaʻana i nā mea kanu lāʻauʻaila me kaʻaila.
He aha kaʻu e hana ai? Ma hope o nā mea a pau, hikiʻole ke loaʻaʻole nā huaʻai. Mai hōʻaleʻaʻole i nā lāʻauʻaloʻalo. Eia kekahi laʻana, he 6 mau isomers (vitamin C) (ʻo kēia nā pūnaewele me nāʻano likeʻole i loko o ka hoʻohuiʻana a me ka kaumaha kinikō, akā e like me keʻano a me nā waiwai). Hoʻohui i ke ala likeʻole hoʻokahi wale nō - ascorbic acid. Akāʻo ka'enekawa ascorbic - pono loa (he hana antitumor, i loko o nā mea nui i ke kāpena), a hiki i ka manawa e puka ai. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka loaʻaʻana o nā mea waiwai a pau i ka meaʻai. Eia kekahi, aia nā meaʻai i nā mea waiwai nui, e like me ka flavonoids, a, ma kekahiʻaoʻao, e kōkua i ka hana maʻamau, a ma kekahiʻaoʻao, e hoʻoneʻe i ka hopena maikaʻiʻole.
No ka hāʻawiʻana i ke kino me ka māmā o nā hua hua huaʻai a pau, hiki keʻai i 400 grams o nā huaʻai i ka lā. A eia nō ia me kaʻoiaʻiʻo i ke kauwela ka emi iho o ko lākou waihona i nā huahana. A inā he pono, e hiki ke loaʻa nāʻokoʻa hou, no ka laʻana, mai nā huaʻi o nā hua, nā mauʻu, a me nā mea'ē aʻe. He mea maikaʻi loa aiʻole ka meaʻala o ka'īlio, ka hawthorn, nā kuiʻakai, i waiwai nui i ka huaʻa C.
Hōʻonaʻia ka Vitamin E i nā meaʻailaʻole i hoʻomaʻemaʻeʻia. No ka loaʻaʻana o ka meaʻai A, e hoʻonui i ka waiū i kahi salakeke pākeke a iʻole kāloti hou.
(Ponoʻia e hoʻohana i kekahi manawaʻoi aku i ka manawa hoʻokahi i loko oʻelua aʻekolu paha mau lā, ināʻaʻoleʻoe e hoʻokaumaha ikaika). Akā, mahaloʻo Kostinskaya e mālama me nā huahana i hoʻonui nuiʻia me ka huaora me ka mālama. E hoʻomanaʻo i kahi moʻolelo me ka waiū Suedena me ka liʻiliʻi.
I nā makahiki i hala aku nei, ma hope o ke noiʻiʻana a ka Ukrainian Research Institute of Nutrition, ua hōʻole loa mākou i ka hāʻawiʻana i nā meaʻai lāʻau hōʻaia i nā poʻe'akale. I kēia lā,ʻo ka manaʻo nui i ka meaʻai. A ma Moscow, ma keʻano he laʻana, ma ka 'Olumepika no ka meaʻaʻohe meaʻai nui no ko lākou poʻe'anolima. I laila kahi meaʻai i hoʻonohonohoʻia e like me ka'ōnaehana pahū - ua manaʻoʻiaʻo ka loaʻaʻana o nā huaʻai me nā hua maoli. Eia kekahi, inā i hoʻohanaʻia ke kino i ka hoʻohanaʻana i nā meaʻaʻahu,ʻaʻole ia eʻike hou iā lākou "ma ke ano".
ʻO kēia ka'ōlelo pale. No laila,ʻo nā mea lālā maikaʻi wale nō ka mea e hāʻawiʻia ai i nā hihia kūikawā, i ka wā,ʻoiai, he maʻi ke kanaka. Akā, maikaʻi ka maikaʻi - maikaʻi ke hoʻolohe i kaʻai kaulike.
I kekahi mau kumu, ponoʻoe e hoʻonui i ka noho maʻamau i nā lā a pau o ka huaora. Eia kekahi laʻana, ua'ōlelo nā kauka i nā makuahine i ka wā e hiki ai i nā makuahine ke lawe i ka wai paila me 12 mau pule ma mua a ma hope o ka hoʻohihiʻana e pale i nā pōpilikia hānau i nā keiki ʻO kēia waiwai, ma ke ala, he nui loa i loko o nā lau o letus, nā nati, nāʻanoʻano. No laila, ua'ōleloʻia nā wāhine hāpai eʻai i ka huaʻona nui me ka iʻa, kaʻiʻo a me ka moa eʻoi aku ai ka hoʻopiliʻana i ke kinona pono no ka uluʻana o ke keiki.
I kēlā me kēia manawa, e hoʻoneʻe wikiwiki, e nānā mua i ka'ōpala, e noʻonoʻo: pehea keʻano kālā i kēia lā? E heluhelu pono i nā kuhikuhi, aʻoi aʻe paha - e nīnau i mua o kou heleʻana i ke kauka.