Mojito - ka hōʻoluʻolu o ke kauwela Ke kauwela, ka wela, nā meaʻona ikaika a makemakeʻole e noʻonoʻo, akā, e hoʻonani ka hauʻoli hauʻoli i ka makemake o nā mea he lehulehu. I kēia lā, ua hoʻoholo mākou e hana i kekahi o nā meaʻono loa a kaulana loa -ʻo Mojito. ʻO nā cocktails i hoʻohuiʻia e Rum mai ka Caribbean,ʻo ia hoʻiʻo Kuba. Hoʻokomoʻia ka wela e ho'āʻo i kēia wai inu ikaika, i hiki ai i ka hoʻouluʻana a me ka inu waiʻona i ka manawa like. A ma muli o ka hopena o nā hoʻonaʻauao he nui, ua hanaʻia ka hanaʻana o ka rum, mint, sugar and various fillers. ʻO ke kumu o ka hua'ōlelo "Mojito" heʻano Sepania, akā, eia keʻano o ka hoʻomakaʻana o ka hauʻoli me nā mea like i ka honua holoʻokoʻa. Ua hoʻomakaʻo ia i kāna huakaʻi ma waena o nā kalanaʻo Mojito iʻAmelika,ʻoi aku ma keʻano o ka moku'āina o Florida, kahi i waihoʻia aiʻo ia e ke kai i ke kānāwai maloʻo, e pale ana i ka palenaʻoʻAmelika. ʻO kekahi o nā mea mahalo nui o Mojito,ʻo ia ka mea kaulana kaulanaʻo Ernest Hemingway, nāna i neʻe mai Cuba a Florida i ka hoʻomakaʻana o ke kenekulia XIX. Hiki ke hoʻoponoponoʻia ka nui o ka waiʻona i Mojito,ʻo ia paha he inu tonic ikaika a inu wai paha. Aia nō kekahi Mojito meaʻole, akā e kamaʻilio hou no ia i ka manawa aʻe.
Mea Kai:- Rum gula 40 ml
- Kupana 80 ml
- Peppermint 5 mau g
- ʻOle 2 kōp.
- Lemon 0.5 pcs.
- Lime 0.5 pcs.
- Kupulauʻakolu 300 g
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka mojito mākou e makemake ai i ka mint, ke kō, ka lemon a me ka lime, ka'ō gula, ka sprite a me ka hauʻeha.
- Ka Papa 2 Ma kahi pākihi kilokilo nui, waiho i ka 10-15 mint aʻokiʻoki iā lākou me ka mea hehena a hiki i ka mint ke waiho i ka wai, akā paʻa mau ka lau.
- KaʻAnuʻu 3 Ma luna me ka mint, e kāpīpī i nā teaspoon 1-2 o ke kō.
- Ka Papa 4 Ma hope, ponoʻoe e'ōpala i ka hapalua o ka lemona i loko o ke aniani a wehe i nā iwi, inā he.
- Ka Papa 5 Eʻoki i ka lime 2-4 mau lobu, aʻokiʻokiʻia.
- Ka Papa 6 E kau i nā'āpana lime i ka topball.
- Ka Papa 7 Ma kēia manawa e ponoʻoe e hoʻoheheʻe i ka hau. Ināʻaʻoleʻoe i ka hauhaʻi hau, hiki iāʻoe ke kāpili i nā pahu hau i loko o ke kāwele a kuʻi i ka roll roll.
- Ka Papa 8 Ma luna, ua hoʻopiha mākou i ke aniani me ka hauʻeha.
- Ka Papa 9 Ka'Āina Gasime 40 pahu o ka'ō gula.
- Ka Papa 10 A me nā kalamu 80 o ka sprite.
- Pane 11 I kēia manawa, ponoʻoe e hoʻohui i nā mea a pau o ka highball me kahi spoon kahi e māhele ponoʻia ka mint a me nā paʻi o ka lime i ka mānoanoa o ka hau.
- Ka Papa 12 E ninini i ke kīʻaha a hiki i luna a hiki i kahi aniani ka hana ma luna o ke aniani. ʻO nā mea a pau - ua mākaukau kāu mojito, koe wale nō ke kāhikoʻana ia me kahi'āpana aiʻole kekahi mīmima o ka lime (lemon) a me keʻano o ka mint.