- ʻO kaʻailaʻaila - 100 Milliliters
- Kālepa Chili - 1/2 Pieces
- ʻAla a me ka paʻakai - - Eʻono
- Kāleka - 2ʻAlo
- Squash - 1ʻaoʻao
- 'Alika - 1 kahi
- ʻEla -ʻelua mau'āpana
- Beet -ʻelua mau'āpana
- Kaloʻi - 200 Grams
- ʻO ka pīpī - 500 Grams
- Carrot - 2 mau'āpana
1.ʻO ka mea mua, e hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i nā kāloka, eʻokiʻoki i ke kāpio'ōpiopio. ʻAʻole i paʻi ke kīʻaha no ka maikaʻiʻole aʻaʻoleʻoluʻolu -ʻo ka mea nuiʻaʻole e hōʻemi i nā'ō'ō'ōpiopio i ke kukeʻana. Hoʻolei mākou i kāpena a me nā kāloti i loko o ka wai kai. 2. Hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i ka uala. No ka ho'ēmiʻana i ka malola ma ka'ailala, pono nō e holoi pono ia. Eʻaila wale i ka kāpīpī e hoʻonui mākou i ka uala E ho'ēmi i ke ahi a e kuke i kaʻohe. Peel a'ānai i ka 'ābipi i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻemaʻe a maikaʻi keʻokiʻokiʻia o nā kāmaʻa a me nā kopa ka pahu lua. Ma kahi pāloʻo mākou e holoi i nā beets. Holo ka wai. 3. Hoʻopū i kaʻailaʻaila, e hele i nāʻaila, e hoʻomoʻi i nā beets a me nā kāloka me ka'ōhū, e hoʻonāukiuki mauʻia no 5 mau minuke. Ma hope o ka hoʻohuiʻana i ka wai lemon, e hoʻopau i kaʻele o ka pipi, 4.'Ānō, pono mākou e holoi i ka zucchini aʻokiʻoki i mau'āpana nui. I kahi'ē aʻe e hoʻopau ai i loko o kaʻaila, hoʻomehana, e hoʻopiʻi i ka zucchini, a ma kahi ahi liʻiliʻi me ka pani e paniʻia, e puhi ai no kahi o 5 mau minuke. 5.'Ānō, he pono eʻokiʻoki i nā kīʻaha, e'okiʻuku wale i ke kala a me ka chili. ʻO koʻu mau tōmato, e hoʻokahe ka wai, aʻokiʻoki i mau'āpana. ʻOiaʻiʻo, hiki iāʻoe keʻoki a kui. 6. I ka wa e maloʻo ai ka'ōlala e hoʻokomo i ka zucchini i borsch. Aia ma laila,ʻo nā'ōpū'atila kālai kalo a me ke kalo. ʻO ka paʻakai a waiho i kahi ahi liʻiliʻi no ka hola 2-3 paha. Ua makaukau ka ipu.
Nā lawelawe: 4