ʻO ka'ōpū lele

1.ʻokiʻoki i ka momona momona mai ka puaʻa a me ka moa. E kau i kēlā me kēia kānana ma waena oʻelua mau paʻi. Nā kuhikuhi

1.ʻokiʻoki i ka momona momona mai ka puaʻa a me ka moa. E kau i kēlā me kēia kānana ma waena oʻelua mau paʻi kiʻi meaʻai a hele aku ma luna o lākou me ka'ōwili e hiki ai i kaʻiʻo ke lilo a lahilahi. 2. E hoʻonohonoho i ka grill i ka palena. Hoʻohui i ka'ōmato a me ka paʻakai i loko o ke pola. E hohola i kēlā me kēia'ōlani me ka hui pūʻana o ka paʻi tumato a me ke kāleka. E hōʻoia i ka uhiʻana o ka paila i nāʻaoʻao o nā kāpili. 3. E kau i ka'āpana puaʻaleʻa ma kēlā me kēlā me kēia'ōlewele a hoʻouhi me ka top o nā kumu basil. 4. E hoʻohaʻahaʻa i kēlā me kēia o nā moaʻehā i loko o ka'ōwili, pa'ū, akā naʻe,ʻaʻole i maʻalahi e pīpī i ka pīmato paʻake mai loko mai o ka'ōwili. Eʻokiʻoki i kēlā me kēia'ōwili iʻekolu'āpana. E hoʻohana i ka pahiʻoi aku e hōʻokiʻole i ka moa. E huli i kēlā me kēia'āpanaʻaoʻao aʻokiʻoki i ka skewer. Ma kēlā me kēia kānke heʻekolu mau mīkini moa. 5. E kau i nā kinikini ma kahi pāpale tunu, e kāpīpīʻia me kaʻailaʻaila a waiho ma lalo o ka palaoa hoʻomau no 15-20 mau minuke. E hoʻohuli i nā skewers i kekahiʻaoʻao ma waenakonu o ka kuke e hoʻomaʻamaʻaʻia ai.

Nā lawelawe: 4