ʻO ka'ōpiopio pork me ka meaʻai

ʻO ka puaʻa me ka meaʻono a me kaʻono. He mea liʻiliʻi ka piko, kahiʻoi loa o ka mascara. He leʻaleʻa loa, no ka mea,ʻaʻohe hana ma kēia puʻupuʻu, no laila,ʻaʻohe mea eʻimi ai i kēia meaʻai e hoʻomaha ai i keʻano. ʻO kaʻokiʻoki i loko o ka'ūlaʻau e loaʻa i kahi'ōpū maikaʻi, i ka wā e lapalapa ai i ka mea e noho ai ka momona i loko. ʻO ka huaʻaina me ka waina e hāʻawi mai i ka mea i kahuʻia i ka liʻiliʻi a me ka hoʻomaʻemaʻe hou i kaʻai.

ʻO ka puaʻa me ka meaʻono a me kaʻono. He mea liʻiliʻi ka piko, kahiʻoi loa o ka mascara. He leʻaleʻa loa, no ka mea,ʻaʻohe hana ma kēia puʻupuʻu, no laila,ʻaʻohe mea eʻimi ai i kēia meaʻai e hoʻomaha ai i keʻano. ʻO kaʻokiʻoki i loko o ka'ūlaʻau e loaʻa i kahi'ōpū maikaʻi, i ka wā e lapalapa ai i ka mea e noho ai ka momona i loko. ʻO ka huaʻaina me ka waina e hāʻawi mai i ka mea i kahuʻia i ka liʻiliʻi a me ka hoʻomaʻemaʻe hou i kaʻai.

Mea Kai:

• Pōpī puaʻa 450 g
• Pahiʻo Bay 1 pc.
• Kāleka 1ʻokoʻa
• Paheʻeʻeleʻele 2 g
• Ka mālamaʻana i ka meaʻai 2 g
• ʻOka 1 tsp.
• ʻO Olive Oil 3 tbsp. l.
• Nutmeg kahi 0.5g
• Kupa 1 tbsp. l.
• Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
• ʻOi ka paʻakai 1
• ʻO Olive Oil 1 tbsp. l.
• Ke maloʻo ka waina i 200 ml
• Kupa 100 g
• Ka pūnaewele paʻa 12 g

Nā kuhikuhi

• Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i nā huahana: tenderloin, cherry-free cherry, waina, pata, kānikina, kāleka, pepaʻeleʻele.
• Ka Papa 2 E holoi i ke aloha, e hoʻomaʻemaʻe i kahi maloʻo me kahi towel no ka mea e liloʻole kaʻoihanaʻoi aku i mea e hihia ai kaʻiʻo. Ma luna o kahi pākīʻenaʻena me ka hoʻokuʻiʻana o kaʻaila, e hoʻopau i ke aloha mai nāʻaoʻao a pau i kahi'ōpūʻulaʻula.
• Ka'Akuʻu 3 E hoʻololi i kaʻiʻo i nā kāwele pepa aiʻole nā ​​lole e hana i kaʻaila hau.
• Ka Papa 4 E kāpīpī me ka paʻakai, pepaʻeleʻele, hoʻolālā i ka meaʻai. Ma luna o kahi papa pālua e waiho ana i kaʻiʻo, ka lālā bay a me ka chive kalo (ʻaʻole e hoʻomaʻemaʻe). E hoʻohuli i ka umu ma ka umu mua i 180 ° C no 40 mau minuke.
• Ka Papa 5 No ka hanaʻana i ka mīkini, e hoʻomaʻemaʻe ponoʻia nā cherrie i loko o kaʻailaʻaila.
• Ka Papa 6 E hoʻohui i ka waina, e lawe i kahiʻeha a hoʻomau i ke ahi no ka hola 10 e hoʻopau i ka waiʻona. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻeleʻele a me ka nutmeg.
• Ka Papa 7 Maʻemaʻe i ka lāʻau'alapī me kahi liʻiliʻi o ka wai maemae a hoʻomoʻi i loko o ka'ōmole kikokikona i ka'ōmole. E ho'ēmi i ka wela, e hoʻonā i ka wā e maloʻo ai e hoʻoneʻe i ka wela. E ho'āʻo, e hoʻohui i ka paʻakai eʻai, inā pono.
• Ka Papa 8 Ua mākaukau ka mihini. Ke hoʻokomoʻia i ka'āpana iʻa i kahi kīʻaha a hoʻoulu i ke kuʻi.
• Ka Papa 9 E hoʻohemo i kaʻiʻo mai ka'ōpala,ʻokiʻia i loko o ka palaoa.