- ʻO ka wainaʻeleʻele - 100 milliliters
- he puaʻo Paisa - 1'āpana
- Pāni a me ka paʻakai - - Eʻono
- Lele bay - 4 mau'āpana
- ʻO Quince - 1-2 mau'āpana
- Carrot - 1'āpana
- Kāleka - 2ʻAlo
- 'Alika - 2 Piʻi
- Ke kani o ka veal - 600 Grams
1.ʻokiʻoki i ka naʻau i ka hapalua, a lawe i hoʻokahi hapa. Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a laila holoi pono i ka wai holo. I loko o kahi'ōmaʻa me kaʻiʻo, e hoʻopili i ka peʻa pepaʻeleʻele, ka hua baʻa, nā'ati a me nā kāloka. E pili ana i ka kuke no kahi o 40 mau minuke 2. E hoʻonolu nā mea iʻa i loko o ke kai. ʻO kēia ka mea e mālama pono ai i kaʻiʻo. I kēia manawa, pono mākou i ka quince, pepa, greens, keleka a me nā'ālika. Pono e hoʻomākaukau i kēia mau mea. 3. Hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi āpau, aʻokiʻokiʻia kaʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi, nā pepa iʻokiʻia i ke kaula liʻiliʻi, eʻokiʻia ka naʻau eʻono. Pono eʻokiʻia nā greens a me ke kāleka. 4. I loko o kaʻaila i hoʻonāukiʻia, e ulana i kaʻilima, i ka translarency, e hoʻohui i ka waina keʻokeʻo a me ka quince, me ka uhiʻia o ke poʻi, ka'ōhū noʻekolu mau minuke. E hoʻolālā a hoʻolālā no kekahi mau minuke'ē aʻe 5 mau minuke. Ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻohui i nā'ōmole, a me ke kāleka, e uhi me kahi uhi a hoʻokuʻuʻia.
Nā lawelawe: 6