ʻO ka pua puaʻa me ka mea kanu pesto

1. No ka mea mua, he pono i ka pepa a me ka paʻakai ka'ōmole (maikaʻi loa no ka puaʻa Meaʻai:

• Wahi - 500 Grams
• Ke kumu Basil a me nā hua liʻiliʻi - 1 Eʻono
• Kāleka - 1 Nono
• ʻO ka hinuʻaila - 30 milliliters
• Mākī (grated) - 3 st. koko

Nā kuhikuhi

1.ʻO ka mea mua, he mea pono i ka pepa a me ka paʻakai ka pua (ka maikaʻi o ka puaʻa maʻaneʻi). 2. E hoʻomāmā i kaʻiʻo i loko o ka pā. Hoʻomehana mākou i ka umu a hiki i ka mahana oʻelua haneri degrees a no ka iwakālua a me kanakolu mau minuke e hoʻouna ana mākou i kaʻiʻo ma laila. 3. hoʻomākaukau i ka pesto (ma ke kūkulu'ākau). Ināʻaʻohe hua pine. I ka mea hoʻomalu, hoʻololi i nāʻanoʻano (ʻaʻole i ka lepo), eʻoki i ka basil. E hoʻohui i kaʻailaʻoliva, nāʻanoʻano, basil, eʻokiʻoki i ka'ōpala kālepa a hoʻokomo iʻekolu kalo kaʻinaʻaila. 4. Mai ka umu e loaʻa iā mākou ka'ōmole hope, i ka nui o ka mahana i ka umu. E hoʻokuʻu iʻekolu mau punetēpō o ka palaoa kaʻi. 5. Eʻoki i ka'āpana mea ma kahi'āpana, ma luna o ka pesto. I ka pauʻana o nā minuke he umi, e hoʻonāʻia.

Nā lawelawe: 4